Vegetariánská restaurace Ánanda v centru Liberce.

Denní nabídka

Čtvrtek 01.06.

Polévka zeleninová s misem^{(1,6 Vegan)}47,-

cizrnou a brokolicí

Polévka z červené čočky^{(Bezlepek Vegan)}45,-

Zapečené brambory ČULAK^{(7 Bezlepek)}155,-

s koprem, bešamelem a mozzarellou

Štěpánská omáčka^{(1,6,10 Vegan)}156,-

s robi-masem, tofu, rostl. uzeninou a rýží Basmati

Rizoto DŽUVEČ^{(6,7 Bezlepek)}155,-

s kyselou okurkou, sypané sýrem

Plněný kapustový závitek^(1,6,7)149,-

se zálivkou a bramborovou kaší

Těstoviny Sicilské^(1,7)155,-

(lilek, paprika, rajčata) sypané PARMEZÁNEM

Fazole bílé na kyselo⁽⁹⁾145,-

s vařenými bramborami

Smažené žampióny^{(1 Vegan)}148,-

s vařenými bramborami

Čočkový/pohankový karbanátek^{(1,9 Vegan)}35,-

Škubánky s mákem, přelité máslem^(1,7)102,-

Stálá nabídka

Vegetariánské jídlo, zdravé potraviny a různé sladké dobroty.

Vegetariánská restaurace Ánanda byla založena v roce 2003 a jejím hlavním cílem je nabídnout alternativní způsob stravování. Prezentovat skutečnost, že i bezmasé pokrmy, připravené dle určitých zásad, mohou chutnat výtečně. Stravovací návyky v naší společnosti jsou totiž právě v oblasti spotřeby masných produktů nepřiměřené a následky z toho plynoucí mohou být pro lidský život velmi nepříjemné.

Občas v prostorách restaurace, ale zejména v Centru životního stylu, které je v patře nad restaurací, jsou dále prezentovány a podporovány další aktivity pro zdravý životní styl a práci na sobě. Jedná se např. o eurytmii, koncerty alternativní hudby, výuku jazyků, cvičení jógy, kurzy malování, meditace, masáže a další..