Vegetariánská restaurace Ánanda v centru Liberce.

Denní nabídka

Pátek 22.09.

Polévka rajčatová s rýží^{(9 Bezlepek Vegan)}45,-

Polévka frankfurtská^(1,6,7)47,-

s rostlinnou uzeninou

Zapečená MUSAKA^{(7 Bezlepek)}160,-

(lilek,cuketa,cizrna,žampióny,rajčata,čočka,mozzarella)

Szegedínský guláš^(1,6,7)156,-

se sojovým masem a celozrn. knedlíkem

KABÁB z dýně na česneku^{(7,10 Bezlepek)}150,-

s bramborovou kaší

Orientálská omáčka^{(1,6 Vegan)}154,-

se seitanem, zeleninou a rýží Basmati

Pakistánská rýže⁽¹⁰⁾155,-

s kyselou okurkou, sypaná sýrem

Zeleninový špíz s lilkem^(1,6,7)162,-

cuketou,salve,tofu,jogurt.dresinkem a pečenými bramborami

Mrkvové řízečky^{(1,6,9,10 Vegan)}140,-

s bramborovým salátem

Čočkový/pohankový karbanátek^{(1,9 Vegan)}35,-

Rýžový nákyp s jablky^{(7 Bezlepek)}102,-

švestkami a meruňkami

Stálá nabídka

Vegetariánské jídlo, zdravé potraviny a různé sladké dobroty.

Vegetariánská restaurace Ánanda byla založena v roce 2003 a jejím hlavním cílem je nabídnout alternativní způsob stravování. Prezentovat skutečnost, že i bezmasé pokrmy, připravené dle určitých zásad, mohou chutnat výtečně. Stravovací návyky v naší společnosti jsou totiž právě v oblasti spotřeby masných produktů nepřiměřené a následky z toho plynoucí mohou být pro lidský život velmi nepříjemné.

Občas v prostorách restaurace, ale zejména v Centru životního stylu, které je v patře nad restaurací, jsou dále prezentovány a podporovány další aktivity pro zdravý životní styl a práci na sobě. Jedná se např. o eurytmii, koncerty alternativní hudby, výuku jazyků, cvičení jógy, kurzy malování, meditace, masáže a další..