Vegetariánská restaurace Ánanda v centru Liberce.

Denní nabídka

Středa 14.07.

Polévka brokolicový krém^(1,7,8)38,-

s krutóny

Polévka italská MINESTRA⁽⁹⁾38,-

Zapečené lilky s rajčaty^(6,7,9)113,-

cuketou a balkánským sýrem

Plněný paprikový lusk^(1,9)118,-

s rajskou omáčkou a celozrnným knedlíkem

Halušky se zelím^(1,6)104,-

rostlinnou uzeninou a uzeným tofu

Kung Pao se seitanem^(1,5,6)110,-

a rýžovými nudlemi

Bramborová roláda se špenátem⁽¹⁾104,-

a cibulkou

Karbanátky z hlívy ústřičné^(1,6,9,10)120,-

s bramborovým salátem

Čočkový nebo pohankový karbanátek^(1,9)28,-

Žemlovka s jablky^(1,7)85,-

tvarohem a skořicí

Stálá nabídka

Vegetariánské jídlo, zdravé potraviny a různé sladké dobroty.

Vegetariánská restaurace Ánanda byla založena v roce 2003 a jejím hlavním cílem je nabídnout alternativní způsob stravování. Prezentovat skutečnost, že i bezmasé pokrmy, připravené dle určitých zásad, mohou chutnat výtečně. Stravovací návyky v naší společnosti jsou totiž právě v oblasti spotřeby masných produktů nepřiměřené a následky z toho plynoucí mohou být pro lidský život velmi nepříjemné.

Občas v prostorách restaurace, ale zejména v Centru životního stylu, které je v patře nad restaurací, jsou dále prezentovány a podporovány další aktivity pro zdravý životní styl a práci na sobě. Jedná se např. o eurytmii, koncerty alternativní hudby, výuku jazyků, cvičení jógy, kurzy malování, meditace, masáže a další..