Vegetariánská restaurace Ánanda v centru Liberce.

Denní nabídka

Sobota 15.01.

Polévka brokolicový krém s krutóny^(1,7,8)40,-

Polévka čočková⁽⁹⁾38,-

Zapečené brambory⁽⁷⁾108,-

se zeleninou a balkánským sýrem

Szegedínský guláš^(1,6,7)112,-

se sojovým masem a celozrn. knedlíkem

Indická ostrá směs s rýží Basmati⁽¹⁰⁾112,-

pórek, cuketa, paprika, česnek, zázvor, karotka, kari

RATATOUILLE⁽⁷⁾114,-

(lilek, cuketa, rajčata, paprika) s bramborovou kaší

Chlupaté knedlíky^(1,6)118,-

se špenátem a salve s tofu na cibulce

Zeleninová sekaná^(1,6,9,10)108,-

s bramborovým salátem

Čočkový/pohankový karbanátek^(1,9)30,-

Palačinky s ovocem^(1,7)90,-

čokoládou a šlehačkou

Stálá nabídka

Vegetariánské jídlo, zdravé potraviny a různé sladké dobroty.

Vegetariánská restaurace Ánanda byla založena v roce 2003 a jejím hlavním cílem je nabídnout alternativní způsob stravování. Prezentovat skutečnost, že i bezmasé pokrmy, připravené dle určitých zásad, mohou chutnat výtečně. Stravovací návyky v naší společnosti jsou totiž právě v oblasti spotřeby masných produktů nepřiměřené a následky z toho plynoucí mohou být pro lidský život velmi nepříjemné.

Občas v prostorách restaurace, ale zejména v Centru životního stylu, které je v patře nad restaurací, jsou dále prezentovány a podporovány další aktivity pro zdravý životní styl a práci na sobě. Jedná se např. o eurytmii, koncerty alternativní hudby, výuku jazyků, cvičení jógy, kurzy malování, meditace, masáže a další..