Vegetariánská restaurace Ánanda v centru Liberce.

Denní nabídka

Úterý 15.06.

Polévka mrkvová⁽⁷⁾35,-

Polévka francouzská s brokolicí⁽¹⁾35,-

Fazolové lusky na smetaně⁽⁷⁾101,-

s vařenými bramborami

Zeleninové rizoto⁽⁷⁾109,-

s kyselou okurkou, sypané sýrem

Chlupaté knedlíky^(1,6)114,-

se špenátem a salve s tofu na cibulce

Indický DHÁL s rýží Basmati⁽¹⁰⁾105,-

(rajčata,červená čočka,chilli,koriandr,česnek)

RATATOUILLE⁽⁷⁾112,-

(lilek, cuketa, rajčata, paprika) s bramborovou kaší

Zahrádkářské rizoto⁽⁷⁾109,-

s brokolicí a čerstvým polníčkem, sypané sýrem

Karbanátky z hlívy ústřičné⁽¹⁾110,-

se šťouchanými bramborami

Čočkový nebo pohankový karbanátek^(1,9)28,-

Rýžový nákyp s jablky⁽⁷⁾82,-

švestkami a meruňkami

Stálá nabídka

Vegetariánské jídlo, zdravé potraviny a různé sladké dobroty.

Vegetariánská restaurace Ánanda byla založena v roce 2003 a jejím hlavním cílem je nabídnout alternativní způsob stravování. Prezentovat skutečnost, že i bezmasé pokrmy, připravené dle určitých zásad, mohou chutnat výtečně. Stravovací návyky v naší společnosti jsou totiž právě v oblasti spotřeby masných produktů nepřiměřené a následky z toho plynoucí mohou být pro lidský život velmi nepříjemné.

Občas v prostorách restaurace, ale zejména v Centru životního stylu, které je v patře nad restaurací, jsou dále prezentovány a podporovány další aktivity pro zdravý životní styl a práci na sobě. Jedná se např. o eurytmii, koncerty alternativní hudby, výuku jazyků, cvičení jógy, kurzy malování, meditace, masáže a další..