Vegetariánská restaurace Ánanda v centru Liberce.

Denní nabídka

Středa 21.07.

Polévka celerový krém s krutóny^(1,7,9)35,-

Polévka burgundská38,-

z cukety a rajčat

Zapečené LASAGNE^(1,6,7)114,-

s boloňskou směsí a mozzarellou

Svíčková omáčka^(1,7,9,10)122,-

s karbanátkem, brusinkami, šlehačkou a celozrn. knedlíkem

Dušená zeleninová směs s vařenými bramborami⁽⁷⁾100,-

(karotka, květák, brokolice, kukuřice, hrášek)

Tofu pikantní s bramborem^(6,7,8,10)101,-

a jogurtovým dresinkem

Papriky plněné čočkou⁽⁷⁾118,-

a balkánským sýrem s bramborovou kaší

Štěpánská omáčka s rýží Basmati^(1,6,10)110,-

Smažený květák^(1,6,7)120,-

s vařenými bramborami a tatarskou omáčkou

Čočkový nebo pohankový karbanátek^(1,9)28,-

Bavorské vdolečky s povidly^(1,7)85,-

a smetanou, sypané tvarohem

Stálá nabídka

Vegetariánské jídlo, zdravé potraviny a různé sladké dobroty.

Vegetariánská restaurace Ánanda byla založena v roce 2003 a jejím hlavním cílem je nabídnout alternativní způsob stravování. Prezentovat skutečnost, že i bezmasé pokrmy, připravené dle určitých zásad, mohou chutnat výtečně. Stravovací návyky v naší společnosti jsou totiž právě v oblasti spotřeby masných produktů nepřiměřené a následky z toho plynoucí mohou být pro lidský život velmi nepříjemné.

Občas v prostorách restaurace, ale zejména v Centru životního stylu, které je v patře nad restaurací, jsou dále prezentovány a podporovány další aktivity pro zdravý životní styl a práci na sobě. Jedná se např. o eurytmii, koncerty alternativní hudby, výuku jazyků, cvičení jógy, kurzy malování, meditace, masáže a další..