Vegetariánská restaurace Ánanda v centru Liberce.

Denní nabídka

Středa 23.11.

Polévka cuketový krém s krutóny^(1,7,8)47,-

Polévka zeleninová ÁNANDA^{(10 Bezlepek, Vegan)}47,-

s červenou čočkou

Zapečená brokolice^{(7,8 Bezlepek)}150,-

s květákem, bramborami a mozzarellou

Svíčková omáčka^(1,7,9,10)163,-

s karbanátkem, brusinkami, šlehačkou a celozrn. knedlíkem

Bramborové špalíčky^{(1,6 Vegan)}155,-

se špenátem a salve s tofu na cibulce

Pečená dýně s karotkou^{(7 Bezlepek)}141,-

a červenou řepou na olivovém oleji s bramborovou kaší

Kroupový Kuba se žampióny a kys.okurkou^{(1 Vegan)}128,-

Mexické Chilli con Carne^{(6 Bezlepek, Vegan)}143,-

(fazole, chilli, papriky, rajčata, kukuřice, pórek) s rýží Basmati

Zeleninová sekaná^{(1,6,9,10 Vegan)}135,-

s bramborovým salátem

Čočkový/pohankový karbanátek^{(1,9 Vegan)}35,-

Žemlovka s jablky a tvarohem^(1,7)109,-

Stálá nabídka

Vegetariánské jídlo, zdravé potraviny a různé sladké dobroty.

Vegetariánská restaurace Ánanda byla založena v roce 2003 a jejím hlavním cílem je nabídnout alternativní způsob stravování. Prezentovat skutečnost, že i bezmasé pokrmy, připravené dle určitých zásad, mohou chutnat výtečně. Stravovací návyky v naší společnosti jsou totiž právě v oblasti spotřeby masných produktů nepřiměřené a následky z toho plynoucí mohou být pro lidský život velmi nepříjemné.

Občas v prostorách restaurace, ale zejména v Centru životního stylu, které je v patře nad restaurací, jsou dále prezentovány a podporovány další aktivity pro zdravý životní styl a práci na sobě. Jedná se např. o eurytmii, koncerty alternativní hudby, výuku jazyků, cvičení jógy, kurzy malování, meditace, masáže a další..