Vegetariánská restaurace Ánanda v centru Liberce.

Denní nabídka

Středa 01.09.

Polévka brokolicový krém^(1,7,8)38,-

s krutóny

Polévka italská MINESTRA⁽⁹⁾38,-

Zapečené těstoviny se ŠPENÁTEM, rajčaty a nivou^(1,7)105,-

Svíčková omáčka^(1,7,9,10)122,-

s karbanátkem, brusinkami, šlehačkou a celozrn. knedlíkem

Fazolové lusky na smetaně⁽⁷⁾101,-

s vařenými bramborami

Papriky plněné čočkou⁽⁷⁾115,-

a balkánským sýrem s bramborovou kaší

Sojové nudličky na paprice s rýží^(6,7)98,-

Houbové rizoto s pórkem⁽⁷⁾110,-

rajčaty, paprikou a čerstvou rukolou, sypané PARMEZÁNEM

Smažený květák^(1,6,7)120,-

s vařenými bramborami a tatarskou omáčkou

Čočkový nebo pohankový karbanátek^(1,9)28,-

Palačinky s tvarohem^(1,7)85,-

čerstvými jahodami, borůvkami, šlehačkou a čokoládou

Stálá nabídka

Vegetariánské jídlo, zdravé potraviny a různé sladké dobroty.

Vegetariánská restaurace Ánanda byla založena v roce 2003 a jejím hlavním cílem je nabídnout alternativní způsob stravování. Prezentovat skutečnost, že i bezmasé pokrmy, připravené dle určitých zásad, mohou chutnat výtečně. Stravovací návyky v naší společnosti jsou totiž právě v oblasti spotřeby masných produktů nepřiměřené a následky z toho plynoucí mohou být pro lidský život velmi nepříjemné.

Občas v prostorách restaurace, ale zejména v Centru životního stylu, které je v patře nad restaurací, jsou dále prezentovány a podporovány další aktivity pro zdravý životní styl a práci na sobě. Jedná se např. o eurytmii, koncerty alternativní hudby, výuku jazyků, cvičení jógy, kurzy malování, meditace, masáže a další..