Vegetariánská restaurace Ánanda v centru Liberce.

Denní nabídka

Čtvrtek 02.07.

Polévka zeleninový vývar^{(1,9 Vegan)}50,-

s nudlemi

Polévka houbovka^{(7 Bezlepek)}52,-

s hříbky a žampióny

Zapečené papriky s vločkami^{(7 Bezlepek)}168,-

a kukuřicí na olivovém oleji s balkánským sýrem a mozzarellou

Fazolové lusky na smetaně^{(Bezlepek Vegan)}168,-

s vařenými bramborami

Rizoto s dýní a cuketou^{(7 Bezlepek)}162,-

sypané PARMEZÁNEM

Zeleninová směs na KARI^{(10 Bezlepek Vegan)}178,-

(cuketa, paprika, mrkev, rajčata, čočka) s rýží Basmati

Dušený špenát^{(6,7,8 Bezlepek)}163,-

po indicku s tofu a rýží Basmati

Brokolicové řízečky^(1,7)175,-

s bramborovou kaší

Čočkový/pohankový karbanátek^{(1,9 Vegan)}37,-

Krupicová kaše s ovocem^(1,7)110,-

a čokoládou, přelitá máslem

Stálá nabídka

Vegetariánské jídlo, zdravé potraviny a různé sladké dobroty.

Vegetariánská restaurace Ánanda byla založena v roce 2003 a jejím hlavním cílem je nabídnout alternativní způsob stravování. Prezentovat skutečnost, že i bezmasé pokrmy, připravené dle určitých zásad, mohou chutnat výtečně. Stravovací návyky v naší společnosti jsou totiž právě v oblasti spotřeby masných produktů nepřiměřené a následky z toho plynoucí mohou být pro lidský život velmi nepříjemné.

Občas v prostorách restaurace, ale zejména v Centru životního stylu, které je v patře nad restaurací, jsou dále prezentovány a podporovány další aktivity pro zdravý životní styl a práci na sobě. Jedná se např. o eurytmii, koncerty alternativní hudby, výuku jazyků, cvičení jógy, kurzy malování, meditace, masáže a další..