Vegetariánská restaurace Ánanda v centru Liberce.

Denní nabídka

Středa 02.09.

Polévka fazolačka^{(Bezlepek Vegan)}52,-

z tmavých fazolí

Polévka hráškový krém^{(7 Vegan)}50,-

Pečená cuketa, lilek, paprika s tvarohovým dipem^{(7 Bezlepek)}188,-

a vařenými bramborami

Plněný paprikový lusk^{(1,9 Vegan)}188,-

s rajskou omáčkou a celozrnným knedlíkem

Dušené brokolicové soté^{(7 Bezlepek)}173,-

s vařenými bramborami

Rizoto myslivecké^(1,6,7)171,-

s brokolicí, rostl.uzeninou a kyselou okurkou, sypané sýrem

Hlíva ústřičná na divoko^{(9 Bezlepek Vegan)}176,-

s kořen. zeleninou, žampióny a rýží Basmati

Zeleninová směs^{(6 Bezlepek Vegan)}179,-

(žampióny, paprika, pórek, rajčata, soj.nudličky) s BRAMBORÁČKY

Smažený květák^{(1 Vegan)}179,-

s vařenými bramborami

Čočkový/pohankový karbanátek^{(1,9 Vegan)}37,-

Žemlovka s jablky a tvarohem^(1,7)145,-

Stálá nabídka

Vegetariánské jídlo, zdravé potraviny a různé sladké dobroty.

Vegetariánská restaurace Ánanda byla založena v roce 2003 a jejím hlavním cílem je nabídnout alternativní způsob stravování. Prezentovat skutečnost, že i bezmasé pokrmy, připravené dle určitých zásad, mohou chutnat výtečně. Stravovací návyky v naší společnosti jsou totiž právě v oblasti spotřeby masných produktů nepřiměřené a následky z toho plynoucí mohou být pro lidský život velmi nepříjemné.

Občas v prostorách restaurace, ale zejména v Centru životního stylu, které je v patře nad restaurací, jsou dále prezentovány a podporovány další aktivity pro zdravý životní styl a práci na sobě. Jedná se např. o eurytmii, koncerty alternativní hudby, výuku jazyků, cvičení jógy, kurzy malování, meditace, masáže a další..