Vegetariánská restaurace Ánanda v centru Liberce.

Denní nabídka

Středa 03.07.

Polévka dýňový krém^{(7 Bezlepek)}47,-

Polévka hrstková^{(1,9 Vegan)}47,-

s pohankou, čočkou a fazolemi

Zapečená MUSAKA^{(Bezlepek Vegan)}168,-

(lilek,cuketa,cizrna,žampióny,rajčata,čočka,vegan mozzarella)

Svíčková omáčka^{(1,9,10 Vegan)}165,-

s karbanátkem, brusinkami, a celozrn. knedlíkem

Šoulet s kysaným zelím^{(1,6,9 Vegan)}145,-

hrách, kroupy, majoránka, česnek

Dušené robimaso na kari^(1,7,10)158,-

s jablky a rýží Basmati

Plněné cuketové komínky^(1,6,7)168,-

zapečené s mozzarellou - bramborová kaše

Dušená řepa s karotkou^{(7 Bezlepek)}148,-

a fazolemi na smetaně s vařenými bramborami

Smažené zelňáčky^{(1,6,9,10 Vegan)}155,-

s bramborovým salátem

Čočkový/pohankový karbanátek^{(1,9 Vegan)}35,-

Žemlovka s jablky a tvarohem^(1,7)112,-

Stálá nabídka

Vegetariánské jídlo, zdravé potraviny a různé sladké dobroty.

Vegetariánská restaurace Ánanda byla založena v roce 2003 a jejím hlavním cílem je nabídnout alternativní způsob stravování. Prezentovat skutečnost, že i bezmasé pokrmy, připravené dle určitých zásad, mohou chutnat výtečně. Stravovací návyky v naší společnosti jsou totiž právě v oblasti spotřeby masných produktů nepřiměřené a následky z toho plynoucí mohou být pro lidský život velmi nepříjemné.

Občas v prostorách restaurace, ale zejména v Centru životního stylu, které je v patře nad restaurací, jsou dále prezentovány a podporovány další aktivity pro zdravý životní styl a práci na sobě. Jedná se např. o eurytmii, koncerty alternativní hudby, výuku jazyků, cvičení jógy, kurzy malování, meditace, masáže a další..