Vegetariánská restaurace Ánanda v centru Liberce.

Denní nabídka

Čtvrtek 03.07.

Polévka GASPACHO^{(1 Vegan)}52,-

španělská rajčatová, osvěžující polévka studená

Polévka zeleninový vývar^{(1,9 Vegan)}50,-

s nudlemi

Pečená cuketa, lilek, paprika^{(7 Bezlepek)}183,-

s tvarohovým dipem s vařenými bramborami

Kung Pao se seitanem a rýží^{(1,5,6 Vegan)}175,-

Fazolové lusky na smetaně^{(7 Bezlepek)}163,-

s vařenými bramborami

Pakistánská rýže^{(7,10 Bezlepek Vegan)}165,-

s kyselou okurkou, sypaná sýrem (paprika,česnek,cizrna,pórek,petrželka,kardamom)

Dušený špenát^{(6,7,8 Bezlepek)}158,-

po indicku s tofu a rýží Basmati

Tofu pikantní s bramborem^{(6,7,8,10 Bezlepek)}160,-

a tatarkou

Brokolicové řízečky s kaší^(1,7)170,-

Čočkový/pohankový karbanátek^{(1,9 Vegan)}37,-

Krupicová kaše^(1,7)110,-

s čerstvými jahodami a čokoládou, přelitá máslem

Stálá nabídka

Vegetariánské jídlo, zdravé potraviny a různé sladké dobroty.

Vegetariánská restaurace Ánanda byla založena v roce 2003 a jejím hlavním cílem je nabídnout alternativní způsob stravování. Prezentovat skutečnost, že i bezmasé pokrmy, připravené dle určitých zásad, mohou chutnat výtečně. Stravovací návyky v naší společnosti jsou totiž právě v oblasti spotřeby masných produktů nepřiměřené a následky z toho plynoucí mohou být pro lidský život velmi nepříjemné.

Občas v prostorách restaurace, ale zejména v Centru životního stylu, které je v patře nad restaurací, jsou dále prezentovány a podporovány další aktivity pro zdravý životní styl a práci na sobě. Jedná se např. o eurytmii, koncerty alternativní hudby, výuku jazyků, cvičení jógy, kurzy malování, meditace, masáže a další..