Vegetariánská restaurace Ánanda v centru Liberce.

Denní nabídka

Sobota 05.04.

Polévka z červené čočky^{(Bezlepek Vegan)}50,-

Polévka pórková^{(7 Bezlepek)}50,-

Zapečené těstoviny^(1,7)168,-

se špenátem, rajčaty,paprikou a nivou

Houbový guláš se soj. masem,^{(1,6 Vegan)}176,-

hříbky, hlívou ústřičnou, čerstvým křenem a celozrnným knedlíkem

Dušená zelenina MEXIKO^{(Bezlepek Vegan)}163,-

(karotka, kukuřice, paprika,fazole, chilli)s vařenými brambory

Zahrádkářské rizoto^{(7 Bezlepek)}169,-

s kyselou okurkou, sypané sýrem

Chlupaté knedlíky^{(1,6 Vegan)}179,-

s červeným zelím a salve s tofu na cibulce

Zeleninovo-sýrové kuličky^(1,6,7,9)176,-

s bramborovým salátem

Čočkový/pohankový karbanátek^{(1,9 Vegan)}37,-

Krupicová kaše s ovocem^(1,7)110,-

a čokoládou, přelitá máslem

Stálá nabídka

Vegetariánské jídlo, zdravé potraviny a různé sladké dobroty.

Vegetariánská restaurace Ánanda byla založena v roce 2003 a jejím hlavním cílem je nabídnout alternativní způsob stravování. Prezentovat skutečnost, že i bezmasé pokrmy, připravené dle určitých zásad, mohou chutnat výtečně. Stravovací návyky v naší společnosti jsou totiž právě v oblasti spotřeby masných produktů nepřiměřené a následky z toho plynoucí mohou být pro lidský život velmi nepříjemné.

Občas v prostorách restaurace, ale zejména v Centru životního stylu, které je v patře nad restaurací, jsou dále prezentovány a podporovány další aktivity pro zdravý životní styl a práci na sobě. Jedná se např. o eurytmii, koncerty alternativní hudby, výuku jazyků, cvičení jógy, kurzy malování, meditace, masáže a další..