Vegetariánská restaurace Ánanda v centru Liberce.

Denní nabídka

Pátek 06.06.

Polévka z červené čočky^{(9 Bezlepek Vegan)}50,-

Polévka houbovka^{(7 Bezlepek)}52,-

s hříbky a žampióny

Zapečené brambory^(1,6,7)168,-

SEDLÁCKÉ s rostlinnou uzeninou a nivou

Sojový VRABEC^{(1,6 Vegan)}181,-

s dušeným zelím a bramborovými špalíčky

Zeleninové rizoto^{(6,7 Bezlepek)}171,-

s tempehem a kyselou okurkou,sypané sýrem

Dušená karotka s květákem^{(Bezlepek Vegan)}168,-

a vařenými bramborami

Fazolový guláš s rýží^{(Bezlepek Vegan)}157,-

(bílé fazole, pórek, česnek, paprika, chilli, drcená rajčata)

Plněný řecký lilek^{(7 Bezlepek)}184,-

(paprika,rajčata,oregáno,česnek,balk.sýr) s bramborovou kaší

Holandský řízek^(1,6,7,9)173,-

s bramborovým salátem

Čočkový/pohankový karbanátek^{(1,9 Vegan)}37,-

Banánová HALVA^(1,7,8)135,-

s rozinkami, ořechy a broskví

Stálá nabídka

Vegetariánské jídlo, zdravé potraviny a různé sladké dobroty.

Vegetariánská restaurace Ánanda byla založena v roce 2003 a jejím hlavním cílem je nabídnout alternativní způsob stravování. Prezentovat skutečnost, že i bezmasé pokrmy, připravené dle určitých zásad, mohou chutnat výtečně. Stravovací návyky v naší společnosti jsou totiž právě v oblasti spotřeby masných produktů nepřiměřené a následky z toho plynoucí mohou být pro lidský život velmi nepříjemné.

Občas v prostorách restaurace, ale zejména v Centru životního stylu, které je v patře nad restaurací, jsou dále prezentovány a podporovány další aktivity pro zdravý životní styl a práci na sobě. Jedná se např. o eurytmii, koncerty alternativní hudby, výuku jazyků, cvičení jógy, kurzy malování, meditace, masáže a další..