Vegetariánská restaurace Ánanda v centru Liberce.

Denní nabídka

Pátek 07.06.

Polévka z červené čočky^{(Bezlepek Vegan)}45,-

Polévka houbovka^{(7 Bezlepek)}47,-

s hříbky a žampióny

Zapečené brambory^(1,6,7)162,-

SEDLÁCKÉ s rostlinnou uzeninou a nivou

Koprová omáčka^(1,7,9)158,-

s karbanátkem a celozrnným knedlíkem

Zeleninové rizoto^{(6,7 Bezlepek)}159,-

s tempehem a kyselou okurkou,sypané sýrem

Dušená karotka s květákem^{(Bezlepek Vegan)}158,-

a vařenými bramborami

Fazolový guláš s rýží^{(Bezlepek Vegan)}151,-

(bílé fazole, pórek, česnek, paprika, chilli, drcená rajčata)

Palačinky se špenátem^(1,6,7)158,-

a rostlinnou uzeninou na cibulce

Zeleninová sekaná^{(1,6,9 Vegan)}140,-

s bramborovým salátem

Čočkový/pohankový karbanátek^{(1,9 Vegan)}35,-

Rýžový nákyp s jablky^{(7 Bezlepek)}105,-

švestkami a meruňkami

Stálá nabídka

Vegetariánské jídlo, zdravé potraviny a různé sladké dobroty.

Vegetariánská restaurace Ánanda byla založena v roce 2003 a jejím hlavním cílem je nabídnout alternativní způsob stravování. Prezentovat skutečnost, že i bezmasé pokrmy, připravené dle určitých zásad, mohou chutnat výtečně. Stravovací návyky v naší společnosti jsou totiž právě v oblasti spotřeby masných produktů nepřiměřené a následky z toho plynoucí mohou být pro lidský život velmi nepříjemné.

Občas v prostorách restaurace, ale zejména v Centru životního stylu, které je v patře nad restaurací, jsou dále prezentovány a podporovány další aktivity pro zdravý životní styl a práci na sobě. Jedná se např. o eurytmii, koncerty alternativní hudby, výuku jazyků, cvičení jógy, kurzy malování, meditace, masáže a další..