Vegetariánská restaurace Ánanda v centru Liberce.

Denní nabídka

Středa 07.12.

Polévka zeleninová^(1,7,9)45,-

s ovesnými vločkami a smetanou

Polévka fazolačka^{(Bezlepek, Vegan)}47,-

Zapečený PREJT^(1,7)143,-

čočkovo-kroupový se zelím a vařenými bramborami

Plněný paprikový lusk^{(1,9 Vegan)}163,-

s rajskou omáčkou a celozrnným knedlíkem

Chlupaté knedlíky^{(1,6 Vegan)}155,-

se špenátem a salve s tofu na cibulce

Dušená selská kapusta^{(6 Bezlepek Vegan)}138,-

s uzeným tofu a vařenými bramborami

Zeleninové rizoto^{(6,7 Bezlepek)}151,-

s tempehem a kyselou okurkou, sypané sýrem

Fazolové lusky na kari^{(6,10 Bezlepek Vegan)}136,-

s vařenými bramborami

Zeleninová sekaná^{(1,6,9,10 Vegan)}135,-

s bramborovým salátem

Čočkový/pohankový karbanátek^{(1,9 Vegan)}35,-

Pohanková kaše^{(7,8 Bezlepek)}85,-

s jablky, rozinkami a skořicí

Stálá nabídka

Vegetariánské jídlo, zdravé potraviny a různé sladké dobroty.

Vegetariánská restaurace Ánanda byla založena v roce 2003 a jejím hlavním cílem je nabídnout alternativní způsob stravování. Prezentovat skutečnost, že i bezmasé pokrmy, připravené dle určitých zásad, mohou chutnat výtečně. Stravovací návyky v naší společnosti jsou totiž právě v oblasti spotřeby masných produktů nepřiměřené a následky z toho plynoucí mohou být pro lidský život velmi nepříjemné.

Občas v prostorách restaurace, ale zejména v Centru životního stylu, které je v patře nad restaurací, jsou dále prezentovány a podporovány další aktivity pro zdravý životní styl a práci na sobě. Jedná se např. o eurytmii, koncerty alternativní hudby, výuku jazyků, cvičení jógy, kurzy malování, meditace, masáže a další..