Vegetariánská restaurace Ánanda v centru Liberce.

Denní nabídka

Čtvrtek 09.10.

Polévka frankfurtská^(1,6,7)52,-

s rostlinnou uzeninou

Polévka kapustová^{(Bezlepek Vegan)}50,-

Zapečené brambory ČULAK^{(7 Bezlepek)}168,-

s koprem, bešamelem a mozzarellou

Zeleninové ragů^{(1,6 Vegan)}176,-

s nudličkami seitanu a rýží Basmati (hrášek,česnek,karotka,petržel,pórek)

Zahrádkářské rizoto^{(7 Bezlepek)}169,-

s kyselou okurkou, sypané sýrem

Mexické Chilli con Carne^{(6 Bezlepek Vegan)}174,-

(fazole, chilli, papriky, rajčata, kukuřice, pórek) s rýží Basmati

Bramborové špalíčky^{(1,6 Vegan)}179,-

s červeným zelím a salve s tofu na cibulce

Špagety neapolské^(1,6,7)170,-

s brokolicí a uzeným tofu, sypané PARMEZÁNEM

Smažené žampióny^{(1 Vegan)}167,-

se šťouchanými bramborami

Čočkový/pohankový karbanátek^{(1,9 Vegan)}37,-

Dukátové buchtičky^(1,7)130,-

s vanilkovým krémem

Stálá nabídka

Vegetariánské jídlo, zdravé potraviny a různé sladké dobroty.

Vegetariánská restaurace Ánanda byla založena v roce 2003 a jejím hlavním cílem je nabídnout alternativní způsob stravování. Prezentovat skutečnost, že i bezmasé pokrmy, připravené dle určitých zásad, mohou chutnat výtečně. Stravovací návyky v naší společnosti jsou totiž právě v oblasti spotřeby masných produktů nepřiměřené a následky z toho plynoucí mohou být pro lidský život velmi nepříjemné.

Občas v prostorách restaurace, ale zejména v Centru životního stylu, které je v patře nad restaurací, jsou dále prezentovány a podporovány další aktivity pro zdravý životní styl a práci na sobě. Jedná se např. o eurytmii, koncerty alternativní hudby, výuku jazyků, cvičení jógy, kurzy malování, meditace, masáže a další..