Vegetariánská restaurace Ánanda v centru Liberce.

Denní nabídka

Pondělí 10.03.

Polévka špenátová^{(Bezlepek Vegan)}50,-

Polévka houbovka^{(7 Bezlepek)}52,-

s hříbky a žampióny

Zapečené LASAGNE^(1,6,7)179,-

s boloňskou směsí a mozzarellou

Zeleninové ragů^{(1,6 Vegan)}171,-

s nudličkami seitanu a rýží Basmati (hrášek,česnek,karotka,petržel,pórek)

Rizoto DŽUVEČ^{(6,7 Bezlepek)}171,-

s kyselou okurkou, sypané sýrem

Zeleninový špíz s lilkem, cuketou^(1,6,7)180,-

žampióny,salve,tofu,jogurt.dresinkem a pečenými bramborami

Čočka na kyselo s okurkou^{(1,6 Vegan)}162,-

cibulkou a plátky rostlinné uzeniny

Dušený špenát^{(6,7,8 Bezlepek)}158,-

po indicku s tofu a rýží Basmati

Sýrové oválky/vař.brambory^(1,6,7,8,10)160,-

Čočkový/pohankový karbanátek^{(1,9 Vegan)}37,-

Dukátové buchtičky^(1,7)130,-

s vanilkovým krémem

Stálá nabídka

Vegetariánské jídlo, zdravé potraviny a různé sladké dobroty.

Vegetariánská restaurace Ánanda byla založena v roce 2003 a jejím hlavním cílem je nabídnout alternativní způsob stravování. Prezentovat skutečnost, že i bezmasé pokrmy, připravené dle určitých zásad, mohou chutnat výtečně. Stravovací návyky v naší společnosti jsou totiž právě v oblasti spotřeby masných produktů nepřiměřené a následky z toho plynoucí mohou být pro lidský život velmi nepříjemné.

Občas v prostorách restaurace, ale zejména v Centru životního stylu, které je v patře nad restaurací, jsou dále prezentovány a podporovány další aktivity pro zdravý životní styl a práci na sobě. Jedná se např. o eurytmii, koncerty alternativní hudby, výuku jazyků, cvičení jógy, kurzy malování, meditace, masáže a další..