Vegetariánská restaurace Ánanda v centru Liberce.

Denní nabídka

Středa 10.07.

Polévka hrachová^{(1 Vegan)}45,-

s krutóny

Polévka italská MINESTRA^{(9 Bezlepek Vegan)}47,-

Zapečené lilky s rajčaty^{(7 Bezlepek)}168,-

cuketou a balkánským sýrem

Plněný paprikový lusk^{(1,9 Vegan)}169,-

s rajskou omáčkou a celozrnným knedlíkem

Cizrna na paprice^{(Bezlepek Vegan)}145,-

s rýží Basmati

Tofu pikantní s bramborem^{(6,7,8,10 Bezlepek)}156,-

a jogurtovým dresinkem

Rizoto s hlívou ústřičnou^{(7 Bezlepek)}165,-

sypané PARMEZÁNEM a čerstvou rukolou

STEAK z robi-masa s broskví^(1,6,7)169,-

mozzarellou, zálivkou, čerstvou zeleninou a peč. bramborami

Holandský řízek^{(1,6,9 Vegan)}160,-

s bramborovým salátem

Čočkový/pohankový karbanátek^{(1,9 Vegan)}35,-

Banánová HALVA^(1,7,8)108,-

s rozinkami, ořechy a broskví

Stálá nabídka

Vegetariánské jídlo, zdravé potraviny a různé sladké dobroty.

Vegetariánská restaurace Ánanda byla založena v roce 2003 a jejím hlavním cílem je nabídnout alternativní způsob stravování. Prezentovat skutečnost, že i bezmasé pokrmy, připravené dle určitých zásad, mohou chutnat výtečně. Stravovací návyky v naší společnosti jsou totiž právě v oblasti spotřeby masných produktů nepřiměřené a následky z toho plynoucí mohou být pro lidský život velmi nepříjemné.

Občas v prostorách restaurace, ale zejména v Centru životního stylu, které je v patře nad restaurací, jsou dále prezentovány a podporovány další aktivity pro zdravý životní styl a práci na sobě. Jedná se např. o eurytmii, koncerty alternativní hudby, výuku jazyků, cvičení jógy, kurzy malování, meditace, masáže a další..