Vegetariánská restaurace Ánanda v centru Liberce.

Denní nabídka

Čtvrtek 11.09.

Polévka brokolicový krém s krutóny^(1,7,8)52,-

Polévka zel. ÁNANDA^{(10 Bezlepek Vegan)}52,-

s červenou čočkou

Zapečená MUSAKA^{(7 Bezlepek)}181,-

(lilek,cuketa,cizrna,žampióny,rajčata,čočka,mozzarella)

Čínská směs^{(5,6,8,10 Bezlepek Vegan)}175,-

se sojovým masem a rýží Basmati

Špenátové SABDŽÍ^{(6,7 Bezlepek)}162,-

s vařenými bramborami (špenát,tofu,česnek,brambory)

Zeleninové KARI rizoto^{(6,7,10 Bezlepek)}171,-

s tempehem a kyselou okurkou,sypané sýrem

Těstoviny s hlívou ústřičnou^(1,7)168,-

žampióny, česnekem a rajčaty,sypané sýrem

Hrachová kaše s okurkou^{(1,6 Vegan)}162,-

cibulkou a plátky rostlinné uzeniny

Kapustové karbanátky^(1,6,7)163,-

s bramborovou kaší a kyselou okurkou

Čočkový/pohankový karbanátek^{(1,9 Vegan)}37,-

Dukátové buchtičky^(1,7)130,-

s vanilkovým krémem

Stálá nabídka

Vegetariánské jídlo, zdravé potraviny a různé sladké dobroty.

Vegetariánská restaurace Ánanda byla založena v roce 2003 a jejím hlavním cílem je nabídnout alternativní způsob stravování. Prezentovat skutečnost, že i bezmasé pokrmy, připravené dle určitých zásad, mohou chutnat výtečně. Stravovací návyky v naší společnosti jsou totiž právě v oblasti spotřeby masných produktů nepřiměřené a následky z toho plynoucí mohou být pro lidský život velmi nepříjemné.

Občas v prostorách restaurace, ale zejména v Centru životního stylu, které je v patře nad restaurací, jsou dále prezentovány a podporovány další aktivity pro zdravý životní styl a práci na sobě. Jedná se např. o eurytmii, koncerty alternativní hudby, výuku jazyků, cvičení jógy, kurzy malování, meditace, masáže a další..