Vegetariánská restaurace Ánanda v centru Liberce.

Denní nabídka

Středa 12.05.

Polévka horské KYSELO^(1,7)40,-

z chlebového kvásku se žampióny

Polévka z červené čočky35,-

Zapečené LASAGNE^(1,7,8)113,-

se žampióny, paprikou, pórkem, špenátem a mozzarellou

Maďarský zeleninový guláš^(1,9)115,-

(papriky, mrkev, rajčata, zelí, česnek) s celozrn. knedlíkem

Cizrnové kari s batáty^(7,10)112,-

a čerstvým špenátem

Halušky se zelím^(1,6)104,-

rostlinnou uzeninou a uzeným tofu

Papriky plněné čočkou⁽⁷⁾115,-

a balkánským sýrem s bramborovou kaší

Květákové řízečky⁽¹⁾105,-

se šťouchanými bramborami

Čočkový nebo pohankový karbanátek^(1,9)28,-

Kynuté borůvkové knedlíky^(1,7)89,-

se smetanou, přelité máslem a sypané tvarohem

Stálá nabídka

Vegetariánské jídlo, zdravé potraviny a různé sladké dobroty.

Vegetariánská restaurace Ánanda byla založena v roce 2003 a jejím hlavním cílem je nabídnout alternativní způsob stravování. Prezentovat skutečnost, že i bezmasé pokrmy, připravené dle určitých zásad, mohou chutnat výtečně. Stravovací návyky v naší společnosti jsou totiž právě v oblasti spotřeby masných produktů nepřiměřené a následky z toho plynoucí mohou být pro lidský život velmi nepříjemné.

Občas v prostorách restaurace, ale zejména v Centru životního stylu, které je v patře nad restaurací, jsou dále prezentovány a podporovány další aktivity pro zdravý životní styl a práci na sobě. Jedná se např. o eurytmii, koncerty alternativní hudby, výuku jazyků, cvičení jógy, kurzy malování, meditace, masáže a další..