Vegetariánská restaurace Ánanda v centru Liberce.

Denní nabídka

Úterý 12.08.

Polévka kulajda s tofu^{(6,7 Bezlepek)}52,-

Polévka zeleninová s misem^{(1,6 Vegan)}52,-

cizrnou a brokolicí

Zapečená MUSAKA^{(7 Bezlepek)}181,-

(lilek,cuketa,cizrna,žampióny,rajčata,čočka,mozzarella)

Zeleninové ragů^(1,6,7)171,-

s nudličkami seitanu a rýží Basmati (hrášek,česnek,karotka,petržel,pórek)

Houbové rizoto s pórkem^{(7 Bezlepek)}177,-

rajčaty, paprikou a čerstvou rukolou, sypané PARMEZÁNEM

Palačinky se špenátem^(1,6,7)168,-

a rostlinnou uzeninou na cibulce

Dušené fazolové lusky^{(Bezlepek Vegan)}162,-

po Provensálsku s vařenými bramborami

Brokolicové řízečky^(1,7)170,-

s bramborovou kaší

Čočkový/pohankový karbanátek^{(1,9 Vegan)}37,-

Žemlovka s jablky a tvarohem^(1,7)145,-

Stálá nabídka

Vegetariánské jídlo, zdravé potraviny a různé sladké dobroty.

Vegetariánská restaurace Ánanda byla založena v roce 2003 a jejím hlavním cílem je nabídnout alternativní způsob stravování. Prezentovat skutečnost, že i bezmasé pokrmy, připravené dle určitých zásad, mohou chutnat výtečně. Stravovací návyky v naší společnosti jsou totiž právě v oblasti spotřeby masných produktů nepřiměřené a následky z toho plynoucí mohou být pro lidský život velmi nepříjemné.

Občas v prostorách restaurace, ale zejména v Centru životního stylu, které je v patře nad restaurací, jsou dále prezentovány a podporovány další aktivity pro zdravý životní styl a práci na sobě. Jedná se např. o eurytmii, koncerty alternativní hudby, výuku jazyků, cvičení jógy, kurzy malování, meditace, masáže a další..