Vegetariánská restaurace Ánanda v centru Liberce.

Denní nabídka

Úterý 13.09.

Polévka brokolicový krém s krutóny^(1,7,8)44,-

Polévka dršťková s hlívou ústřičnou⁽⁶⁾44,-

Zapečená rajčata s vločkami^(1,7)122,-

a kukuřicí na olivovém oleji s balkánským sýrem a mozzarellou

Štěpánská omáčka^(1,6,10)133,-

s robi-masem, tofu, rostl. uzeninou a rýží Basmati

Paprikové lečo s rostl.salámem, uzeným tofu a rajčaty^(1,6)128,-

/ vařené brambory

Šoulet s kysaným zelím^(1,6,9)116,-

hrách, kroupy, majoránka, česnek

Plněný řecký lilek⁽⁷⁾145,-

(paprika,rajčata,oregáno,balkánský sýr) s bramborovou kaší

Bramborový guláš s rostlinnou uzeninou^(1,6)115,-

Květákové řízečky^(1,7)130,-

s bramborovou kaší

Čočkový/pohankový karbanátek^(1,9)35,-

Zapečený JÁHELNÍK⁽⁷⁾98,-

s jablky, švestkami a meruňkami

Stálá nabídka

Vegetariánské jídlo, zdravé potraviny a různé sladké dobroty.

Vegetariánská restaurace Ánanda byla založena v roce 2003 a jejím hlavním cílem je nabídnout alternativní způsob stravování. Prezentovat skutečnost, že i bezmasé pokrmy, připravené dle určitých zásad, mohou chutnat výtečně. Stravovací návyky v naší společnosti jsou totiž právě v oblasti spotřeby masných produktů nepřiměřené a následky z toho plynoucí mohou být pro lidský život velmi nepříjemné.

Občas v prostorách restaurace, ale zejména v Centru životního stylu, které je v patře nad restaurací, jsou dále prezentovány a podporovány další aktivity pro zdravý životní styl a práci na sobě. Jedná se např. o eurytmii, koncerty alternativní hudby, výuku jazyků, cvičení jógy, kurzy malování, meditace, masáže a další..