Vegetariánská restaurace Ánanda v centru Liberce.

Denní nabídka

Středa 15.01.

Polévka BORŠČ se smetanou^{(7,9 Bezlepek)}49,-

Polévka špenátová^{(Bezlepek Vegan)}47,-

Zapečené Francouzské brambory^(1,6,7)167,-

s rostlinnou uzeninou,uzeným tofu a sýrem

Svíčková omáčka^(1,7,9)172,-

s karbanátkem, brusinkami, šlehačkou a celozrn. knedlíkem

SABDŽÍ cuketové^{(10 Bezlepek Vegan)}163,-

s vařenými bramborami

Rizoto s hlívou ústřičnou^{(7 Bezlepek)}169,-

sypané PARMEZÁNEM a čerstvou rukolou

Fazolový guláš s rýží^{(Bezlepek Vegan)}157,-

(bílé fazole, pórek, česnek, paprika, chilli, drcená rajčata)

Papriky plněné čočkou^{(7 Bezlepek)}175,-

a balkánským sýrem s bramborovou kaší (žampióny,česnek,rajčata,oregáno)

Holandský řízek^(1,6,7,9)165,-

s bramborovým salátem

Čočkový/pohankový karbanátek^{(1,9 Vegan)}37,-

Banánová HALVA^(1,7,8)125,-

s rozinkami, ořechy a broskví

Stálá nabídka

Vegetariánské jídlo, zdravé potraviny a různé sladké dobroty.

Vegetariánská restaurace Ánanda byla založena v roce 2003 a jejím hlavním cílem je nabídnout alternativní způsob stravování. Prezentovat skutečnost, že i bezmasé pokrmy, připravené dle určitých zásad, mohou chutnat výtečně. Stravovací návyky v naší společnosti jsou totiž právě v oblasti spotřeby masných produktů nepřiměřené a následky z toho plynoucí mohou být pro lidský život velmi nepříjemné.

Občas v prostorách restaurace, ale zejména v Centru životního stylu, které je v patře nad restaurací, jsou dále prezentovány a podporovány další aktivity pro zdravý životní styl a práci na sobě. Jedná se např. o eurytmii, koncerty alternativní hudby, výuku jazyků, cvičení jógy, kurzy malování, meditace, masáže a další..