Vegetariánská restaurace Ánanda v centru Liberce.

Denní nabídka

Středa 16.04.

Polévka BORŠČ^{(7,9 Bezlepek)}52,-

se zakys. smetanou

Polévka kapustová^{(Bezlepek Vegan)}50,-

Zapečený květák⁽⁷⁾179,-

s brambory a mozzarellou

Koprová omáčka^(1,7,9)165,-

s karbanátkem a celozrnným knedlíkem

Plněný řecký lilek^{(7 Bezlepek)}184,-

(paprika,rajčata,oregáno,česnek,balk.sýr) s bramborovou kaší

Halušky se zelím^{(1,6 Vegan)}163,-

rostlinnou uzeninou a uzeným tofu

Dušená zeleninová směs^{(Bezlepek Vegan)}165,-

s cizrnou (karotka,rajčata,papriky,špenát,pórek)s vař. bramborami

Dušený špenát^{(6,7,8 Bezlepek)}158,-

po indicku s tofu a rýží Basmati

Holandský řízek^(1,6,7,9)173,-

s bramborovým salátem

Čočkový/pohankový karbanátek^{(1,9 Vegan)}37,-

Žemlovka s jablky a tvarohem^(1,7)145,-

Stálá nabídka

Vegetariánské jídlo, zdravé potraviny a různé sladké dobroty.

Vegetariánská restaurace Ánanda byla založena v roce 2003 a jejím hlavním cílem je nabídnout alternativní způsob stravování. Prezentovat skutečnost, že i bezmasé pokrmy, připravené dle určitých zásad, mohou chutnat výtečně. Stravovací návyky v naší společnosti jsou totiž právě v oblasti spotřeby masných produktů nepřiměřené a následky z toho plynoucí mohou být pro lidský život velmi nepříjemné.

Občas v prostorách restaurace, ale zejména v Centru životního stylu, které je v patře nad restaurací, jsou dále prezentovány a podporovány další aktivity pro zdravý životní styl a práci na sobě. Jedná se např. o eurytmii, koncerty alternativní hudby, výuku jazyků, cvičení jógy, kurzy malování, meditace, masáže a další..