Vegetariánská restaurace Ánanda v centru Liberce.

Denní nabídka

Středa 16.10.

Polévka BORŠČ se smetanou^{(7,9 Bezlepek)}49,-

Polévka zeleninový vývar^{(1,9 Vegan)}47,-

s drožďovými knedlíčky

Zapečený celer s tofu^{(6,7,9 Bezlepek)}163,-

smetanou a mozzarellou

Koprová omáčka^(1,7,9)158,-

s karbanátkem a celozrnným knedlíkem

Srbské rizoto se soj.masem^{(6,7 Bezlepek)}163,-

a kyselou okurkou, sypané sýrem

RATATOUILLE^{(7 Bezlepek)}168,-

(lilek, cuketa, rajčata, paprika) s bramborovou kaší

Sojový guláš s cibulí^{(6 Bezlepek Vegan)}153,-

kyselou okurkou a rýží Basmati

Špekové knedlíky^(1,6,7)165,-

s červeným zelím a cibulkou

Zeleninové kuličky^(1,6,7,9)164,-

s bramborovým salátem

Čočkový/pohankový karbanátek^{(1,9 Vegan)}35,-

Rýžový nákyp s jablky^{(7 Bezlepek)}115,-

švestkami a meruňkami

Stálá nabídka

Vegetariánské jídlo, zdravé potraviny a různé sladké dobroty.

Vegetariánská restaurace Ánanda byla založena v roce 2003 a jejím hlavním cílem je nabídnout alternativní způsob stravování. Prezentovat skutečnost, že i bezmasé pokrmy, připravené dle určitých zásad, mohou chutnat výtečně. Stravovací návyky v naší společnosti jsou totiž právě v oblasti spotřeby masných produktů nepřiměřené a následky z toho plynoucí mohou být pro lidský život velmi nepříjemné.

Občas v prostorách restaurace, ale zejména v Centru životního stylu, které je v patře nad restaurací, jsou dále prezentovány a podporovány další aktivity pro zdravý životní styl a práci na sobě. Jedná se např. o eurytmii, koncerty alternativní hudby, výuku jazyků, cvičení jógy, kurzy malování, meditace, masáže a další..