Vegetariánská restaurace Ánanda v centru Liberce.

Denní nabídka

Pátek 16.10.

Polévka květáková^{(8 Bezlepek Vegan)}52,-

Polévka pohanková^{(9 Bezlepek Vegan)}50,-

Zapečené brambory^(1,6,7)168,-

SEDLÁCKÉ s rostlinnou uzeninou a nivou

Szegedínský guláš^(1,6,7)178,-

se sojovým masem a celozrn. knedlíkem

Rizoto vestfálské s kapustou^{(6,7 Bezlepek)}165,-

tofu, žampióny,uz. tofu a kyselou okurkou, sypané sýrem

Zeleninový špíz s lilkem, cuketou^(1,6,7)185,-

žampióny,salve,tofu,jogurt.dresinkem a pečenými bramborami

Čínská směs^{(5,6,8,10 Bezlepek Vegan)}178,-

se sojovým masem a rýží Basmati

RATATOUILLE^{(Bezlepek Vegan)}176,-

(lilek, cuketa, rajčata, paprika) s vařenými bramborami

Mrkvové řízečky^{(1,6,9,10 Vegan)}164,-

s bramborovým salátem

Čočkový/pohankový karbanátek^{(1,9 Vegan)}37,-

Krupicová kaše s ovocem^(1,7)110,-

a čokoládou, přelitá máslem

Stálá nabídka

Vegetariánské jídlo, zdravé potraviny a různé sladké dobroty.

Vegetariánská restaurace Ánanda byla založena v roce 2003 a jejím hlavním cílem je nabídnout alternativní způsob stravování. Prezentovat skutečnost, že i bezmasé pokrmy, připravené dle určitých zásad, mohou chutnat výtečně. Stravovací návyky v naší společnosti jsou totiž právě v oblasti spotřeby masných produktů nepřiměřené a následky z toho plynoucí mohou být pro lidský život velmi nepříjemné.

Občas v prostorách restaurace, ale zejména v Centru životního stylu, které je v patře nad restaurací, jsou dále prezentovány a podporovány další aktivity pro zdravý životní styl a práci na sobě. Jedná se např. o eurytmii, koncerty alternativní hudby, výuku jazyků, cvičení jógy, kurzy malování, meditace, masáže a další..