Vegetariánská restaurace Ánanda v centru Liberce.

Denní nabídka

Sobota 16.11.

Polévka brokolicový krém s krutóny^(1,7,8)49,-

Polévka zel. ÁNANDA^{(10 Bezlepek Vegan)}49,-

s červenou čočkou

Zapečený celer s tofu^{(6,7,9 Bezlepek)}163,-

smetanou a mozzarellou

Koprová omáčka^(1,7,9)160,-

s karbanátkem a celozrnným knedlíkem

Kung Pao se seitanem^{(1,5,6 Vegan)}167,-

a rýží Basmati

Čočka s kořenovou zeleninou^{(7,9 Bezlepek)}149,-

(karotka,celer,petžel,cibule)

SABDŽÍ zimní^{(10 Bezlepek Vegan)}158,-

(zelí, brokolice, paprika, karotka, červená čočka)a vařené brambory

Smažené zelňáčky^(1,6,7,9,10)160,-

s bramborovým salátem

Čočkový/pohankový karbanátek^{(1,9 Vegan)}37,-

Těstoviny s mákem^(1,7)98,-

přelité máslem

Stálá nabídka

Vegetariánské jídlo, zdravé potraviny a různé sladké dobroty.

Vegetariánská restaurace Ánanda byla založena v roce 2003 a jejím hlavním cílem je nabídnout alternativní způsob stravování. Prezentovat skutečnost, že i bezmasé pokrmy, připravené dle určitých zásad, mohou chutnat výtečně. Stravovací návyky v naší společnosti jsou totiž právě v oblasti spotřeby masných produktů nepřiměřené a následky z toho plynoucí mohou být pro lidský život velmi nepříjemné.

Občas v prostorách restaurace, ale zejména v Centru životního stylu, které je v patře nad restaurací, jsou dále prezentovány a podporovány další aktivity pro zdravý životní styl a práci na sobě. Jedná se např. o eurytmii, koncerty alternativní hudby, výuku jazyků, cvičení jógy, kurzy malování, meditace, masáže a další..