Vegetariánská restaurace Ánanda v centru Liberce.

Denní nabídka

Pondělí 17.01.

Polévka houbovka se žampióny⁽⁷⁾40,-

Polévka francouzská⁽¹⁾35,-

s brokolicí a nudlemi

Zapečená kapusta^(1,6,7)108,-

s rostlinnou uzeninou, rajčaty a mozzarellou

Kung Pao se seitanem^(1,5,6)112,-

a rýžovými nudlemi

Zeleninové rizoto^(6,7)111,-

s tempehem a kyselou okurkou,sypané sýrem

Papriky plněné čočkou⁽⁷⁾121,-

a balkánským sýrem s bramborovou kaší

Dušený špenát po indicku s tofu^(6,7)100,-

a rýží Basmati

Hrachová kaše s okurkou^(1,6)98,-

cibulkou a plátky rostlinné uzeniny

Mrkvové řízečky⁽¹⁾97,-

se šťouchanými bramborami

Čočkový/pohankový karbanátek^(1,9)30,-

Lívanečky s jahodovým^(1,7)82,-

džemem, přelité smetanou

Stálá nabídka

Vegetariánské jídlo, zdravé potraviny a různé sladké dobroty.

Vegetariánská restaurace Ánanda byla založena v roce 2003 a jejím hlavním cílem je nabídnout alternativní způsob stravování. Prezentovat skutečnost, že i bezmasé pokrmy, připravené dle určitých zásad, mohou chutnat výtečně. Stravovací návyky v naší společnosti jsou totiž právě v oblasti spotřeby masných produktů nepřiměřené a následky z toho plynoucí mohou být pro lidský život velmi nepříjemné.

Občas v prostorách restaurace, ale zejména v Centru životního stylu, které je v patře nad restaurací, jsou dále prezentovány a podporovány další aktivity pro zdravý životní styl a práci na sobě. Jedná se např. o eurytmii, koncerty alternativní hudby, výuku jazyků, cvičení jógy, kurzy malování, meditace, masáže a další..