Vegetariánská restaurace Ánanda v centru Liberce.

Denní nabídka

Pondělí 17.04.

Polévka bramboračka^{(9 Bezlepek, Vegan)}47,-

Polévka zeleninová^(1,7,9)45,-

s ovesnými vločkami a smetanou

Zapečené brambory^(1,6,7)155,-

SEDLÁCKÉ s rostlinnou uzeninou a nivou

Sojový STROGANOV^{(6,7 Bezlepek)}142,-

s rýží Basmati

Dušená selská kapusta^{(6 Bezlepek, Vegan)}143,-

s uzeným tofu a vařenými bramborami

Zeleninový špíz s lilkem^(1,6,7)162,-

cuketou,salve,tofu,jogurt.dresinkem a pečenými bramborami

Rizoto s hlívou ústřičnou^{(7 Bezlepek)}161,-

sypané PARMEZÁNEM a čerstvou rukolou

Indický DHÁL s rýží^{(10 Bezlepek, Vegan)}141,-

(rajčata,červená čočka,chilli,koriandr,česnek)

Smažený sýr^(1,7)143,-

s vařenými bramborami

Čočkový/pohankový karbanátek^{(1,9 Vegan)}35,-

Těstoviny s mákem^(1,7)82,-

přelité máslem

Stálá nabídka

Vegetariánské jídlo, zdravé potraviny a různé sladké dobroty.

Vegetariánská restaurace Ánanda byla založena v roce 2003 a jejím hlavním cílem je nabídnout alternativní způsob stravování. Prezentovat skutečnost, že i bezmasé pokrmy, připravené dle určitých zásad, mohou chutnat výtečně. Stravovací návyky v naší společnosti jsou totiž právě v oblasti spotřeby masných produktů nepřiměřené a následky z toho plynoucí mohou být pro lidský život velmi nepříjemné.

Občas v prostorách restaurace, ale zejména v Centru životního stylu, které je v patře nad restaurací, jsou dále prezentovány a podporovány další aktivity pro zdravý životní styl a práci na sobě. Jedná se např. o eurytmii, koncerty alternativní hudby, výuku jazyků, cvičení jógy, kurzy malování, meditace, masáže a další..