Vegetariánská restaurace Ánanda v centru Liberce.

Denní nabídka

Středa 17.05.

Polévka z červené čočky^{(Bezlepek Vegan)}45,-

Polévka horské KYSELO^(1,7)47,-

z chlebového kvásku se žampióny

Zapečené Francouzské brambory^(1,6,7)155,-

s rostlinnou uzeninou,uzeným tofu a sýrem

Svíčková omáčka^(1,7,9,10)163,-

s karbanátkem, brusinkami, šlehačkou a celozrn. knedlíkem

Zeleninová směs na KARI^{(7,10 Bezlepek)}154,-

(cuketa, paprika, mrkev, rajčata, čočka) s rýží Basmati

Rizoto myslivecké^(1,6,7)153,-

s brokolicí, rostl.uzeninou a kyselou okurkou, sypané sýrem

Bramborová roláda se špenátem^{(1 Vegan)}150,-

a cibulkou

Těstoviny Sicilské^(1,7)152,-

(lilek, paprika, rajčata) sypané PARMEZÁNEM

Holandský řízek^(1,6,7,9,10)159,-

s bramborovým salátem

Čočkový/pohankový karbanátek^{(1,9 Vegan)}35,-

Lívanečky s jahodovým^(1,7)95,-

džemem, přelité smetanou

Stálá nabídka

Vegetariánské jídlo, zdravé potraviny a různé sladké dobroty.

Vegetariánská restaurace Ánanda byla založena v roce 2003 a jejím hlavním cílem je nabídnout alternativní způsob stravování. Prezentovat skutečnost, že i bezmasé pokrmy, připravené dle určitých zásad, mohou chutnat výtečně. Stravovací návyky v naší společnosti jsou totiž právě v oblasti spotřeby masných produktů nepřiměřené a následky z toho plynoucí mohou být pro lidský život velmi nepříjemné.

Občas v prostorách restaurace, ale zejména v Centru životního stylu, které je v patře nad restaurací, jsou dále prezentovány a podporovány další aktivity pro zdravý životní styl a práci na sobě. Jedná se např. o eurytmii, koncerty alternativní hudby, výuku jazyků, cvičení jógy, kurzy malování, meditace, masáže a další..