Vegetariánská restaurace Ánanda v centru Liberce.

Denní nabídka

Sobota 17.05.

Polévka hrstková^{(1,9 Vegan)}52,-

s pohankou, čočkou a fazolemi

Polévka zahradnická^{(Bezlepek Vegan)}50,-

s lusky, rajčaty a žampióny

Zapečené těstoviny^(1,6,7)168,-

s brokolicí, rostlinnou uzeninou a mozzarellou

Houbový guláš se soj. masem,^{(1,6 Vegan)}176,-

hříbky, hlívou ústřičnou, čerstvým křenem a celozrnným knedlíkem

SABDŽÍ s lilkem^{(10 Bezlepek Vegan)}169,-

a vařenými bramborami

Srbské rizoto se soj.masem^{(6,7 Bezlepek)}171,-

a kyselou okurkou, sypané sýrem

Chlupaté knedlíky^{(1,6 Vegan)}179,-

se špenátem a salve s tofu na cibulce

Smažené zelňáčky^{(1,6,9,10 Vegan)}165,-

s bramborovým salátem

Čočkový/pohankový karbanátek^{(1,9 Vegan)}37,-

Lívanečky s jahodovým^(1,7)125,-

džemem, přelité smetanou

Stálá nabídka

Vegetariánské jídlo, zdravé potraviny a různé sladké dobroty.

Vegetariánská restaurace Ánanda byla založena v roce 2003 a jejím hlavním cílem je nabídnout alternativní způsob stravování. Prezentovat skutečnost, že i bezmasé pokrmy, připravené dle určitých zásad, mohou chutnat výtečně. Stravovací návyky v naší společnosti jsou totiž právě v oblasti spotřeby masných produktů nepřiměřené a následky z toho plynoucí mohou být pro lidský život velmi nepříjemné.

Občas v prostorách restaurace, ale zejména v Centru životního stylu, které je v patře nad restaurací, jsou dále prezentovány a podporovány další aktivity pro zdravý životní styl a práci na sobě. Jedná se např. o eurytmii, koncerty alternativní hudby, výuku jazyků, cvičení jógy, kurzy malování, meditace, masáže a další..