Vegetariánská restaurace Ánanda v centru Liberce.

Denní nabídka

Pátek 20.06.

Polévka zelňačka s rostl. uzenin.^(1,6,7)52,-

Polévka špenátová^{(Bezlepek Vegan)}50,-

Zapečené těstoviny^(1,7)179,-

s RATATOUILLE a mozzarellou

Maďarský zeleninový guláš^{(1,6,9 Vegan)}173,-

(zelenina,rostl.uzenina a tofu) s celozrn. knedlíkem

Sojové nudličky na paprice^{(6,7 Bezlepek)}157,-

s rýží Basmati

Houbové rizoto s pórkem^{(7 Bezlepek)}177,-

rajčaty, paprikou a čerstvou rukolou, sypané PARMEZÁNEM

Dušená zeleninová směs^{(Bezlepek Vegan)}163,-

s vařenými bramborami (karotka, květák, brokolice, kukuřice, hrášek)

Papriky plněné čočkou^{(7 Bezlepek)}181,-

a balkánským sýrem s bramborovou kaší (žampióny,česnek,rajčata,oregáno)

Zeleninová sekaná^{(1,6,9 Vegan)}165,-

s bramborovým salátem

Čočkový/pohankový karbanátek^{(1,9 Vegan)}37,-

Krupicová kaše s borůvkami^(1,7)110,-

a čokoládou, přelitá máslem

Stálá nabídka

Vegetariánské jídlo, zdravé potraviny a různé sladké dobroty.

Vegetariánská restaurace Ánanda byla založena v roce 2003 a jejím hlavním cílem je nabídnout alternativní způsob stravování. Prezentovat skutečnost, že i bezmasé pokrmy, připravené dle určitých zásad, mohou chutnat výtečně. Stravovací návyky v naší společnosti jsou totiž právě v oblasti spotřeby masných produktů nepřiměřené a následky z toho plynoucí mohou být pro lidský život velmi nepříjemné.

Občas v prostorách restaurace, ale zejména v Centru životního stylu, které je v patře nad restaurací, jsou dále prezentovány a podporovány další aktivity pro zdravý životní styl a práci na sobě. Jedná se např. o eurytmii, koncerty alternativní hudby, výuku jazyků, cvičení jógy, kurzy malování, meditace, masáže a další..