Vegetariánská restaurace Ánanda v centru Liberce.

Denní nabídka

Pondělí 20.09.

Polévka pórková⁽⁷⁾35,-

Polévka čočková⁽⁹⁾38,-

Zapečené Francouzské brambory^(1,6,7)105,-

s rostlinnou uzeninou,uzeným tofu a sýrem

Znojemská omáčka^(1,6)110,-

se seitanem a rýží Basmati

Dušené fazolové lusky^(6,7,8)101,-

na másle s karotkou a vařenými bramborami

Houbové rizoto s pórkem⁽⁷⁾110,-

rajčaty, paprikou a čerstvou rukolou, sypané PARMEZÁNEM

Hrachová kaše s okurkou^(1,6)95,-

cibulkou a plátky rostlinné uzeniny

Papriky plněné čočkou⁽⁷⁾118,-

a balkánským sýrem s bramborovou kaší

Čevabčiči s cibulí^(1,6,10)105,-

hořčicí, kyselou okurkou a vařenými bramborami

Čočkový nebo pohankový karbanátek^(1,9)28,-

Krupicová kaše s ovocem^(1,7,8)70,-

a čokoládou, přelitá máslem

Stálá nabídka

Vegetariánské jídlo, zdravé potraviny a různé sladké dobroty.

Vegetariánská restaurace Ánanda byla založena v roce 2003 a jejím hlavním cílem je nabídnout alternativní způsob stravování. Prezentovat skutečnost, že i bezmasé pokrmy, připravené dle určitých zásad, mohou chutnat výtečně. Stravovací návyky v naší společnosti jsou totiž právě v oblasti spotřeby masných produktů nepřiměřené a následky z toho plynoucí mohou být pro lidský život velmi nepříjemné.

Občas v prostorách restaurace, ale zejména v Centru životního stylu, které je v patře nad restaurací, jsou dále prezentovány a podporovány další aktivity pro zdravý životní styl a práci na sobě. Jedná se např. o eurytmii, koncerty alternativní hudby, výuku jazyků, cvičení jógy, kurzy malování, meditace, masáže a další..