Vegetariánská restaurace Ánanda v centru Liberce.

Denní nabídka

Úterý 21.11.

Polévka zeleninový vývar^{(1,6 Vegan)}45,-

s tofu a nudlemi

Polévka BORŠČ se smetanou^{(7,9 Bezlepek)}47,-

Zapečená MUSAKA^{(7 Bezlepek)}164,-

(lilek,cuketa,cizrna,žampióny,rajčata,čočka,mozzarella)

Pikantní kari se smetanou^{(6,7,10 Bezlepek)}154,-

zeleninou, žampióny, tofu a rýží Basmati

Bramborové špalíčky^{(1,6 Vegan)}162,-

se špenátem a salve s tofu na cibulce

Srbské rizoto se soj.masem^{(6,7 Bezlepek)}159,-

a kyselou okurkou, sypané sýrem

Čočka na kyselo s okurkou^{(1,6 Vegan)}148,-

cibulkou a plátky rostlinné uzeniny

Plněný řecký lilek^{(7 Bezlepek)}162,-

(paprika,rajčata,oregáno,balkánský sýr) s bramborovou kaší

Čevabčiči s cibulí,^{(1,6,10 Vegan)}150,-

hořčicí a vařenými bramborami

Čočkový/pohankový karbanátek^{(1,9 Vegan)}35,-

Krupicová kaše s ovocem^(1,7,8)85,-

a čokoládou, přelitá máslem

Stálá nabídka

Vegetariánské jídlo, zdravé potraviny a různé sladké dobroty.

Vegetariánská restaurace Ánanda byla založena v roce 2003 a jejím hlavním cílem je nabídnout alternativní způsob stravování. Prezentovat skutečnost, že i bezmasé pokrmy, připravené dle určitých zásad, mohou chutnat výtečně. Stravovací návyky v naší společnosti jsou totiž právě v oblasti spotřeby masných produktů nepřiměřené a následky z toho plynoucí mohou být pro lidský život velmi nepříjemné.

Občas v prostorách restaurace, ale zejména v Centru životního stylu, které je v patře nad restaurací, jsou dále prezentovány a podporovány další aktivity pro zdravý životní styl a práci na sobě. Jedná se např. o eurytmii, koncerty alternativní hudby, výuku jazyků, cvičení jógy, kurzy malování, meditace, masáže a další..