Vegetariánská restaurace Ánanda v centru Liberce.

Denní nabídka

Čtvrtek 22.12.

Polévka fazolačka^{(Bezlepek Vegan)}47,-

Polévka selská z podmáslí se žampióny^(1,6,7)47,-

Zapečené brambory ČULAK^{(7 Bezlepek)}150,-

s koprem, bešamelem a mozzarellou

Szegedínský guláš^(1,6,7)151,-

se sojovým masem a celozrn. knedlíkem

Indická Korma s rýží Basmati^{(6,7,8 Bezlepek)}156,-

RATATOUILLE^{(7 Bezlepek)}149,-

(lilek, cuketa, rajčata, paprika) s bramborovou kaší

Fleky s uzeným tofu^{(1,6 Vegan)}130,-

rostlinnou uzeninou a zelím

Knedlíky plněné sýrem a rostl.uzeninou^(1,7)155,-

se špenátem a cibulkou

Celerové řízečky^{(1,9 Vegan)}120,-

se šťouchanými bramborami

Čočkový/pohankový karbanátek^(1,9)35,-

Žemlovka s jablky,tvarohem a skořicí^(1,7)109,-

Stálá nabídka

Vegetariánské jídlo, zdravé potraviny a různé sladké dobroty.

Vegetariánská restaurace Ánanda byla založena v roce 2003 a jejím hlavním cílem je nabídnout alternativní způsob stravování. Prezentovat skutečnost, že i bezmasé pokrmy, připravené dle určitých zásad, mohou chutnat výtečně. Stravovací návyky v naší společnosti jsou totiž právě v oblasti spotřeby masných produktů nepřiměřené a následky z toho plynoucí mohou být pro lidský život velmi nepříjemné.

Občas v prostorách restaurace, ale zejména v Centru životního stylu, které je v patře nad restaurací, jsou dále prezentovány a podporovány další aktivity pro zdravý životní styl a práci na sobě. Jedná se např. o eurytmii, koncerty alternativní hudby, výuku jazyků, cvičení jógy, kurzy malování, meditace, masáže a další..