Vegetariánská restaurace Ánanda v centru Liberce.

Denní nabídka

Středa 24.04.

Polévka hrstková^{(1,9 Vegan)}47,-

s pohankou, čočkou a fazolemi

Polévka italská MINESTRA^{(9 Bezlepek Vegan)}47,-

Pečená cuketa, lilek, paprika^{(7 Bezlepek)}166,-

s tvarohovým dipem s vařenými bramborami

Dušená zeleninová směs^{(7 Bezlepek)}142,-

(karotka, kukuřice, hrášek) s vařenými bramborami

Rizoto DŽUVEČ^{(6,7 Bezlepek)}159,-

s kyselou okurkou, sypané sýrem

Plněné cuketové komínky^(1,6,7)168,-

zapečené s mozzarellou - bramborová kaše

Szegedínský guláš^(1,6,7)158,-

se sojovým masem a celozrn. knedlíkem

Hlíva ústřičná na divoko^{(9 Bezlepek Vegan)}158,-

s rýží Basmati

Zeleninová sekaná^{(1,6,9,10 Vegan)}140,-

s bramborovým salátem

Čočkový/pohankový karbanátek^{(1,9 Vegan)}35,-

Krupicová kaše s ovocem^(1,7,8)90,-

a čokoládou, přelitá máslem

Stálá nabídka

Vegetariánské jídlo, zdravé potraviny a různé sladké dobroty.

Vegetariánská restaurace Ánanda byla založena v roce 2003 a jejím hlavním cílem je nabídnout alternativní způsob stravování. Prezentovat skutečnost, že i bezmasé pokrmy, připravené dle určitých zásad, mohou chutnat výtečně. Stravovací návyky v naší společnosti jsou totiž právě v oblasti spotřeby masných produktů nepřiměřené a následky z toho plynoucí mohou být pro lidský život velmi nepříjemné.

Občas v prostorách restaurace, ale zejména v Centru životního stylu, které je v patře nad restaurací, jsou dále prezentovány a podporovány další aktivity pro zdravý životní styl a práci na sobě. Jedná se např. o eurytmii, koncerty alternativní hudby, výuku jazyků, cvičení jógy, kurzy malování, meditace, masáže a další..