Vegetariánská restaurace Ánanda v centru Liberce.

Denní nabídka

Středa 24.06.

Polévka hráškový krém^{(7 Bezlepek)}50,-

Polévka zeleninová s misem^{(1,6 Vegan)}52,-

cizrnou a brokolicí

Polévka GASPACHO^{(1 Vegan)}52,-

španělská rajčatová, osvěžující polévka studená

Svíčková omáčka VEGANSKÁ^(1,9)190,-

s karbanátkem, brusinkami a celozrn. knedlíkem

Zahrádkářské rizoto^{(7 Bezlepek)}169,-

s kyselou okurkou, sypané sýrem

Špenátové SABDŽÍ^{(6,7 Bezlepek)}167,-

s vařenými bramborami (špenát,tofu,česnek,brambory)

Indická ostrá směs s rýží^{(10 Bezlepek Vegan)}178,-

pórek, cuketa, paprika, česnek, zázvor, karotka, kari

Pečená cuketa, lilek, paprika^{(7 Bezlepek)}188,-

s tvarohovým dipem nebo tzatziki a vař. bramborami

Kapustové karbanátky^{(1,6,9 Vegan)}178,-

s bramborovým salátem

Čočkový/pohankový karbanátek^{(1,9 Vegan)}37,-

Zapečený JÁHELNÍK^{(7 Bezlepek)}125,-

s jablky, švestkami a meruňkami

Stálá nabídka

Vegetariánské jídlo, zdravé potraviny a různé sladké dobroty.

Vegetariánská restaurace Ánanda byla založena v roce 2003 a jejím hlavním cílem je nabídnout alternativní způsob stravování. Prezentovat skutečnost, že i bezmasé pokrmy, připravené dle určitých zásad, mohou chutnat výtečně. Stravovací návyky v naší společnosti jsou totiž právě v oblasti spotřeby masných produktů nepřiměřené a následky z toho plynoucí mohou být pro lidský život velmi nepříjemné.

Občas v prostorách restaurace, ale zejména v Centru životního stylu, které je v patře nad restaurací, jsou dále prezentovány a podporovány další aktivity pro zdravý životní styl a práci na sobě. Jedná se např. o eurytmii, koncerty alternativní hudby, výuku jazyků, cvičení jógy, kurzy malování, meditace, masáže a další..