Vegetariánská restaurace Ánanda v centru Liberce.

Denní nabídka

Pondělí 25.08.

Polévka čočková^{(9 Bezlepek Vegan)}52,-

Polévka cuketový krém^(1,7,8)52,-

s krutóny

Zapečené těstoviny^(1,7)168,-

s paprikou, rajčaty, žampióny a nivou

Libanonský kuskus,sypaný sýrem^(1,7,10)163,-

s kyselou okurkou (kuskus, čočka,fazolové lusky,kukuřice,rajčata,kari)

Orientálská omáčka^{(1,6 Vegan)}173,-

se seitanem, zeleninou a rýží Basmati

Dušená karotka s květákem^{(Bezlepek Vegan)}168,-

a vařenými bramborami

Papriky plněné čočkou^{(7 Bezlepek)}181,-

a balkánským sýrem s bramborovou kaší (žampióny,česnek,rajčata,oregáno)

Sýrové oválky s br. kaší^(1,7,8,10)162,-

Čočkový/pohankový karbanátek^{(1,9 Vegan)}37,-

Zapečený JÁHELNÍK^{(7 Bezlepek)}125,-

s jablky, švestkami a meruňkami

Stálá nabídka

Vegetariánské jídlo, zdravé potraviny a různé sladké dobroty.

Vegetariánská restaurace Ánanda byla založena v roce 2003 a jejím hlavním cílem je nabídnout alternativní způsob stravování. Prezentovat skutečnost, že i bezmasé pokrmy, připravené dle určitých zásad, mohou chutnat výtečně. Stravovací návyky v naší společnosti jsou totiž právě v oblasti spotřeby masných produktů nepřiměřené a následky z toho plynoucí mohou být pro lidský život velmi nepříjemné.

Občas v prostorách restaurace, ale zejména v Centru životního stylu, které je v patře nad restaurací, jsou dále prezentovány a podporovány další aktivity pro zdravý životní styl a práci na sobě. Jedná se např. o eurytmii, koncerty alternativní hudby, výuku jazyků, cvičení jógy, kurzy malování, meditace, masáže a další..