Vegetariánská restaurace Ánanda v centru Liberce.

Denní nabídka

Pondělí 27.05.

Polévka hráškový krém^{(7 Bezlepek)}45,-

Polévka zeleninová s misem^{(1,6 Vegan)}47,-

cizrnou a brokolicí

Zapečené LASAGNE^(1,6,7)168,-

s boloňskou směsí a mozzarellou

Mexické Chilli con Carne^{(6 Bezlepek Vegan)}158,-

(fazole, chilli, papriky, rajčata, kukuřice, pórek) s rýží Basmati

Dušené brokolicové soté^{(7 Bezlepek)}158,-

s vařenými bramborami

Plněný řecký lilek^{(7 Bezlepek)}167,-

(paprika,rajčata,oregáno,balkánský sýr) s bramborovou kaší

Houbové rizoto s pórkem^{(7 Bezlepek)}163,-

rajčaty, paprikou a čerstvou rukolou, sypané PARMEZÁNEM

Tofu fleky s rostl. uzeninou,^{(1,6 Vegan)}142,-

pórkem, uzeným tofu a okurkou

Čevabčiči s cibulí,^{(1,6,10 Vegan)}151,-

hořčicí a vařenými bramborami

Čočkový/pohankový karbanátek^{(1,9 Vegan)}35,-

Lívanečky s jahodovým^(1,7)95,-

džemem, přelité smetanou

Stálá nabídka

Vegetariánské jídlo, zdravé potraviny a různé sladké dobroty.

Vegetariánská restaurace Ánanda byla založena v roce 2003 a jejím hlavním cílem je nabídnout alternativní způsob stravování. Prezentovat skutečnost, že i bezmasé pokrmy, připravené dle určitých zásad, mohou chutnat výtečně. Stravovací návyky v naší společnosti jsou totiž právě v oblasti spotřeby masných produktů nepřiměřené a následky z toho plynoucí mohou být pro lidský život velmi nepříjemné.

Občas v prostorách restaurace, ale zejména v Centru životního stylu, které je v patře nad restaurací, jsou dále prezentovány a podporovány další aktivity pro zdravý životní styl a práci na sobě. Jedná se např. o eurytmii, koncerty alternativní hudby, výuku jazyků, cvičení jógy, kurzy malování, meditace, masáže a další..