Vegetariánská restaurace Ánanda v centru Liberce.

Denní nabídka

Pondělí 27.06.

Polévka brokolicový krém s krutóny^(1,7,9)44,-

Polévka italská MINESTRA⁽⁹⁾44,-

Zapečené LASAGNE^(1,6,7)137,-

s boloňskou směsí a mozzarellou

Znojemská omáčka^(1,6)128,-

se seitanem a rýží Basmati

Fazolové lusky na smetaně⁽⁷⁾116,-

s vařenými bramborami

Tofu fleky s rostlinnou uzeninou^(1,6)113,-

pórkem, uzeným tofu a okurkou

Papriky plněné čočkou⁽⁷⁾140,-

a balkánským sýrem s bramborovou kaší

Špagety s cizrnovou omáčkou^(1,6,7)133,-

sypané sýrem

Smažené žampióny⁽¹⁾127,-

s vařenými bramborami

Čočkový/pohankový karbanátek^(1,9)35,-

Banánová HALVA^(1,7,8)97,-

s rozinkami, ořechy a broskví

Stálá nabídka

Vegetariánské jídlo, zdravé potraviny a různé sladké dobroty.

Vegetariánská restaurace Ánanda byla založena v roce 2003 a jejím hlavním cílem je nabídnout alternativní způsob stravování. Prezentovat skutečnost, že i bezmasé pokrmy, připravené dle určitých zásad, mohou chutnat výtečně. Stravovací návyky v naší společnosti jsou totiž právě v oblasti spotřeby masných produktů nepřiměřené a následky z toho plynoucí mohou být pro lidský život velmi nepříjemné.

Občas v prostorách restaurace, ale zejména v Centru životního stylu, které je v patře nad restaurací, jsou dále prezentovány a podporovány další aktivity pro zdravý životní styl a práci na sobě. Jedná se např. o eurytmii, koncerty alternativní hudby, výuku jazyků, cvičení jógy, kurzy malování, meditace, masáže a další..