Vegetariánská restaurace Ánanda v centru Liberce.

Denní nabídka

Čtvrtek 30.10.

Polévka dýňový krém^{(7 Bezlepek)}52,-

Polévka italská MINESTRA^{(9 Bezlepek Vegan)}52,-

Zapečená brokolice^{(7,8 Bezlepek)}172,-

s květákem, bramborami a mozzarellou

Svíčková omáčka^{(1,9 Vegan)}190,-

s karbanátkem, brusinkami, šlehačkou a celozrn. knedlíkem

Dušená karotka^{(7 Bezlepek)}166,-

v bylinkové smetaně s vařenými bramborami

Chlupaté knedlíky^{(1,6 Vegan)}179,-

s červeným zelím a salve s tofu na cibulce

Houbové rizoto s pórkem^{(7 Bezlepek)}177,-

rajčaty, paprikou a čerstvou rukolou, sypané PARMEZÁNEM

Orientálská omáčka^{(1,6 Vegan)}178,-

se seitanem, zeleninou a rýží Basmati

Zeleninový řízek^(1,7,8,9)163,-

s bramborovou kaší a kyselou okurkou

Čočkový/pohankový karbanátek^{(1,9 Vegan)}37,-

Banánová HALVA^(1,7,8)135,-

s rozinkami, ořechy a broskví

Stálá nabídka

Vegetariánské jídlo, zdravé potraviny a různé sladké dobroty.

Vegetariánská restaurace Ánanda byla založena v roce 2003 a jejím hlavním cílem je nabídnout alternativní způsob stravování. Prezentovat skutečnost, že i bezmasé pokrmy, připravené dle určitých zásad, mohou chutnat výtečně. Stravovací návyky v naší společnosti jsou totiž právě v oblasti spotřeby masných produktů nepřiměřené a následky z toho plynoucí mohou být pro lidský život velmi nepříjemné.

Občas v prostorách restaurace, ale zejména v Centru životního stylu, které je v patře nad restaurací, jsou dále prezentovány a podporovány další aktivity pro zdravý životní styl a práci na sobě. Jedná se např. o eurytmii, koncerty alternativní hudby, výuku jazyků, cvičení jógy, kurzy malování, meditace, masáže a další..