Vegetariánská restaurace Ánanda v centru Liberce.

Denní nabídka

Pátek 30.10.

Polévka dýňový krém^{(7 Bezlepek)}52,-

Polévka italská MINESTRA^{(9 Bezlepek Vegan)}52,-

Zapečené těstoviny^(1,7)168,-

se zeleninou, oregánem a mozzarellou

Koprová omáčka^(1,7,9)170,-

s karbanátkem a celozrnným knedlíkem

Špenátové SABDŽÍ^{(6,7 Bezlepek)}167,-

s vařenými bramborami (špenát,tofu,česnek,brambory)

Zeleninové rizoto^{(6,7 Bezlepek)}171,-

s tempehem a kyselou okurkou,sypané sýrem

Plněné cuketové komínky^(1,6,7)186,-

zapečené s mozzarellou - bramborová kaše

Brokolicové řízečky^{(1,6,9,10 Vegan)}185,-

s bramborovým salátem

Čočkový/pohankový karbanátek^{(1,9 Vegan)}37,-

Rýžová kaše s ovocem^{(7 Bezlepek)}120,-

a čokoládou

Stálá nabídka

Vegetariánské jídlo, zdravé potraviny a různé sladké dobroty.

Vegetariánská restaurace Ánanda byla založena v roce 2003 a jejím hlavním cílem je nabídnout alternativní způsob stravování. Prezentovat skutečnost, že i bezmasé pokrmy, připravené dle určitých zásad, mohou chutnat výtečně. Stravovací návyky v naší společnosti jsou totiž právě v oblasti spotřeby masných produktů nepřiměřené a následky z toho plynoucí mohou být pro lidský život velmi nepříjemné.

Občas v prostorách restaurace, ale zejména v Centru životního stylu, které je v patře nad restaurací, jsou dále prezentovány a podporovány další aktivity pro zdravý životní styl a práci na sobě. Jedná se např. o eurytmii, koncerty alternativní hudby, výuku jazyků, cvičení jógy, kurzy malování, meditace, masáže a další..