Vegetariánská restaurace Ánanda v centru Liberce.

Denní nabídka

Středa 01.03.

Polévka mrkvová^{(7 Bezlepek)}45,-

Polévka gulášová^{(1,6 Vegan)}47,-

s rostl.uzeninou

Zapečená MUSAKA^{(7 Bezlepek)}160,-

(lilek,cuketa,cizrna,žampióny,rajčata,čočka,mozzarella)

Koprová omáčka^(1,7,9)154,-

s karbanátkem a celozrnným knedlíkem

Indická ostrá směs s rýží^{(10 Bezlepek, Vegan)}154,-

pórek, cuketa, paprika, česnek, zázvor, karotka, kari

SABDŽÍ zimní^{(10 Bezlepek Vegan)}137,-

(zelí, brokolice, paprika, karotka, červená čočka)a vařené brambory

Halušky se zelím^{(1,6 Vegan)}140,-

rostlinnou uzeninou a uzeným tofu

Rizoto s hlívou ústřičnou^{(7 Bezlepek)}161,-

sypané PARMEZÁNEM a čerstvou rukolou

Holandský řízek^(1,6,7,9,10)159,-

s bramborovým salátem

Čočkový/pohankový karbanátek^{(1,9 Vegan)}35,-

Žemlovka s jablky^(1,7)109,-

tvarohem a skořicí

Stálá nabídka

Vegetariánské jídlo, zdravé potraviny a různé sladké dobroty.

Vegetariánská restaurace Ánanda byla založena v roce 2003 a jejím hlavním cílem je nabídnout alternativní způsob stravování. Prezentovat skutečnost, že i bezmasé pokrmy, připravené dle určitých zásad, mohou chutnat výtečně. Stravovací návyky v naší společnosti jsou totiž právě v oblasti spotřeby masných produktů nepřiměřené a následky z toho plynoucí mohou být pro lidský život velmi nepříjemné.

Občas v prostorách restaurace, ale zejména v Centru životního stylu, které je v patře nad restaurací, jsou dále prezentovány a podporovány další aktivity pro zdravý životní styl a práci na sobě. Jedná se např. o eurytmii, koncerty alternativní hudby, výuku jazyků, cvičení jógy, kurzy malování, meditace, masáže a další..