Vegetariánská restaurace Ánanda v centru Liberce.

Denní nabídka

Pondělí 01.09.

Polévka rajčatová s rýží^{(9 Vegan)}50,-

Polévka bramboračka^{(9 Vegan)}52,-

Zapečené LASAGNE zeleninové^(1,7,8,9)177,-

s mozzarellou (cuketa,zelí,paprika,žampióny,česnek)

Mexické Chilli con Carne^{(6 Bezlepek Vegan)}169,-

(fazole, chilli, papriky, rajčata, kukuřice, pórek) s rýží Basmati

Rizoto DŽUVEČ^{(6,7 Bezlepek)}171,-

s kyselou okurkou, sypané sýrem

Dušené fazolové lusky^{(Bezlepek Vegan)}162,-

po Provensálsku s vařenými bramborami

Palačinky se špenátem^(1,6,7)168,-

a rostlinnou uzeninou na cibulce

Kung Pao se seitanem^{(1,5,6 Vegan)}175,-

a rýžovými nudlemi

Čevabčiči s cibulí,^{(1,6,10 Vegan)}168,-

hořčicí a vařenými bramborami

Čočkový/pohankový karbanátek^{(1,9 Vegan)}37,-

Krupicová kaše^(1,7)110,-

s čerstvými borůvkami a čokoládou, přelitá máslem

Stálá nabídka

Vegetariánské jídlo, zdravé potraviny a různé sladké dobroty.

Vegetariánská restaurace Ánanda byla založena v roce 2003 a jejím hlavním cílem je nabídnout alternativní způsob stravování. Prezentovat skutečnost, že i bezmasé pokrmy, připravené dle určitých zásad, mohou chutnat výtečně. Stravovací návyky v naší společnosti jsou totiž právě v oblasti spotřeby masných produktů nepřiměřené a následky z toho plynoucí mohou být pro lidský život velmi nepříjemné.

Občas v prostorách restaurace, ale zejména v Centru životního stylu, které je v patře nad restaurací, jsou dále prezentovány a podporovány další aktivity pro zdravý životní styl a práci na sobě. Jedná se např. o eurytmii, koncerty alternativní hudby, výuku jazyků, cvičení jógy, kurzy malování, meditace, masáže a další..