Vegetariánská restaurace Ánanda v centru Liberce.

Denní nabídka

Pátek 05.09.

Polévka zahradnická^{(Bezlepek Vegan)}50,-

s lusky, rajčaty a žampióny

Polévka zelňačka s rostl.uzeninou^(1,6,7)52,-

Zapečené lilky s rajčaty^{(7 Bezlepek)}177,-

cuketou a balkánským sýrem

Svíčková omáčka^(1,7,9)185,-

s karbanátkem, brusinkami, šlehačkou a celozrn. knedlíkem

SABDŽÍ letní^{(9,10 Bezlepek Vegan)}162,-

(paprika, květák, rajčata, brokolice)s vařenými bramborami

Dušený špenát^{(6,7,8 Bezlepek)}158,-

po indicku s tofu a rýží Basmati

Plněný zelný list^(1,7)160,-

se zálivkou a bramborovou kaší

Pakistánská rýže^{(7,10 Bezlepek)}165,-

s kyselou okurkou, sypaná sýrem (paprika,česnek,cizrna,pórek,petrželka,kardamom)

Holandský řízek^(1,6,7,9)173,-

s bramborovým salátem

Čočkový/pohankový karbanátek^{(1,9 Vegan)}37,-

Žemlovka s jablky a tvarohem^(1,7)145,-

Stálá nabídka

Vegetariánské jídlo, zdravé potraviny a různé sladké dobroty.

Vegetariánská restaurace Ánanda byla založena v roce 2003 a jejím hlavním cílem je nabídnout alternativní způsob stravování. Prezentovat skutečnost, že i bezmasé pokrmy, připravené dle určitých zásad, mohou chutnat výtečně. Stravovací návyky v naší společnosti jsou totiž právě v oblasti spotřeby masných produktů nepřiměřené a následky z toho plynoucí mohou být pro lidský život velmi nepříjemné.

Občas v prostorách restaurace, ale zejména v Centru životního stylu, které je v patře nad restaurací, jsou dále prezentovány a podporovány další aktivity pro zdravý životní styl a práci na sobě. Jedná se např. o eurytmii, koncerty alternativní hudby, výuku jazyků, cvičení jógy, kurzy malování, meditace, masáže a další..