Vegetariánská restaurace Ánanda v centru Liberce.

Denní nabídka

Úterý 01.10.

Polévka horské KYSELO^(1,7)47,-

z chlebového kvásku se žampióny

Polévka burgundská^{(Bezlepek Vegan)}47,-

z cukety a rajčat

Zapečená brokolice^{(7,8 Bezlepek)}168,-

s květákem, bramborami a mozzarellou

Indická Korma s rýží Basmati^{(6,7,8 Bezlepek)}166,-

kokos,zázvor,mandle,hrášek,karotka,koriandr

Rizoto s hlívou ústřičnou^{(7 Bezlepek)}165,-

sypané PARMEZÁNEM a čerstvou rukolou

KABÁB z dýně na česneku^{(7 Bezlepek)}157,-

s bramborovou kaší

Špekové knedlíky^(1,6,7)162,-

s červeným zelím a cibulkou

Těstoviny Sicilské^(1,7)158,-

(lilek, paprika, rajčata) sypané PARMEZÁNEM

Mrkvové řízečky^(1,7)147,-

s bramborovou kaší

Čočkový/pohankový karbanátek^{(1,9 Vegan)}35,-

Žemlovka s jablky a tvarohem^(1,7)112,-

Stálá nabídka

Vegetariánské jídlo, zdravé potraviny a různé sladké dobroty.

Vegetariánská restaurace Ánanda byla založena v roce 2003 a jejím hlavním cílem je nabídnout alternativní způsob stravování. Prezentovat skutečnost, že i bezmasé pokrmy, připravené dle určitých zásad, mohou chutnat výtečně. Stravovací návyky v naší společnosti jsou totiž právě v oblasti spotřeby masných produktů nepřiměřené a následky z toho plynoucí mohou být pro lidský život velmi nepříjemné.

Občas v prostorách restaurace, ale zejména v Centru životního stylu, které je v patře nad restaurací, jsou dále prezentovány a podporovány další aktivity pro zdravý životní styl a práci na sobě. Jedná se např. o eurytmii, koncerty alternativní hudby, výuku jazyků, cvičení jógy, kurzy malování, meditace, masáže a další..