Vegetariánská restaurace Ánanda v centru Liberce.

Denní nabídka

Středa 02.10.

Polévka z červené čočky^{(Bezlepek Vegan)}45,-

Polévka BORŠČ^{(7,9 Bezlepek)}47,-

se zakys. smetanou

Zapečené LASAGNE^(1,6,7)168,-

s boloňskou směsí a mozzarellou

Szegedínský guláš^(1,6,7)158,-

se sojovým masem a celozrn. knedlíkem

Zeleninové rizoto^{(6,7 Bezlepek)}159,-

s tempehem a kyselou okurkou,sypané sýrem

RATATOUILLE^{(7 Bezlepek)}165,-

(lilek, cuketa, rajčata, paprika) s bramborovou kaší

Chlupaté knedlíky^{(1,6 Vegan)}165,-

se špenátem a salve s tofu na cibulce

Čočka na kyselo s okurkou^{(1,6 Vegan)}151,-

cibulkou a plátky rostlinné uzeniny

Zeleninová sekaná^{(1,6,9,10 Vegan)}140,-

s bramborovým salátem

Čočkový/pohankový karbanátek^{(1,9 Vegan)}35,-

Lívanečky s jahodovým^(1,7)102,-

džemem, přelité smetanou

Stálá nabídka

Vegetariánské jídlo, zdravé potraviny a různé sladké dobroty.

Vegetariánská restaurace Ánanda byla založena v roce 2003 a jejím hlavním cílem je nabídnout alternativní způsob stravování. Prezentovat skutečnost, že i bezmasé pokrmy, připravené dle určitých zásad, mohou chutnat výtečně. Stravovací návyky v naší společnosti jsou totiž právě v oblasti spotřeby masných produktů nepřiměřené a následky z toho plynoucí mohou být pro lidský život velmi nepříjemné.

Občas v prostorách restaurace, ale zejména v Centru životního stylu, které je v patře nad restaurací, jsou dále prezentovány a podporovány další aktivity pro zdravý životní styl a práci na sobě. Jedná se např. o eurytmii, koncerty alternativní hudby, výuku jazyků, cvičení jógy, kurzy malování, meditace, masáže a další..