Vegetariánská restaurace Ánanda v centru Liberce.

Denní nabídka

Pátek 01.11.

Polévka houbovka^{(7 Bezlepek)}49,-

s hříbky a žampióny

Polévka zeleninový vývar^{(1,9 Vegan)}47,-

s krupicovými noky

Zapečená kapusta s rýží,^(1,6,7)159,-

rostlinnou uzeninou, rajčaty a mozzarellou

Plněný paprikový lusk^{(1,9 Vegan)}173,-

s rajskou omáčkou a celozrnným knedlíkem

Zeleninové KARI rizoto^{(6,7,10 Bezlepek)}163,-

s tempehem a kyselou okurkou,sypané sýrem

Štěpánská omáčka^{(1,6,10 Vegan)}163,-

s robi-masem, tofu, rostl. uzeninou a rýží Basmati

KABÁB z dýně na česneku^{(7 Bezlepek)}159,-

s bramborovou kaší

Tofu pikantní s bramborem^{(6,7,8,10 Bezlepek)}160,-

a tatarkou

Brokolicové řízečky^{(1,6,9 Vegan)}172,-

s bramborovým salátem

Čočkový/pohankový karbanátek^{(1,9 Vegan)}37,-

Rýžová kaše se švestkovým přelivem^{(7 Bezlepek)}103,-

Stálá nabídka

Vegetariánské jídlo, zdravé potraviny a různé sladké dobroty.

Vegetariánská restaurace Ánanda byla založena v roce 2003 a jejím hlavním cílem je nabídnout alternativní způsob stravování. Prezentovat skutečnost, že i bezmasé pokrmy, připravené dle určitých zásad, mohou chutnat výtečně. Stravovací návyky v naší společnosti jsou totiž právě v oblasti spotřeby masných produktů nepřiměřené a následky z toho plynoucí mohou být pro lidský život velmi nepříjemné.

Občas v prostorách restaurace, ale zejména v Centru životního stylu, které je v patře nad restaurací, jsou dále prezentovány a podporovány další aktivity pro zdravý životní styl a práci na sobě. Jedná se např. o eurytmii, koncerty alternativní hudby, výuku jazyků, cvičení jógy, kurzy malování, meditace, masáže a další..