Vegetariánská restaurace Ánanda v centru Liberce.

Denní nabídka

Úterý 02.12.

Polévka fazolačka havířská^{(7 Bezlepek)}52,-

Polévka česnečka s kroupami^{(1 Vegan)}50,-

Zapečený PREJT^(1,7)171,-

čočkovo-kroupový se zelím a vařenými bramborami

Koprová omáčka^(1,7,9)170,-

s karbanátkem a celozrnným knedlíkem

Halušky s cibulkou^{(1,6 Vegan)}159,-

a rostl.uzeninou

Zeleninové KARI rizoto^{(6,7,10 Bezlepek)}171,-

s tempehem a kyselou okurkou,sypané sýrem

Pečená dýně s karotkou^{(7 Bezlepek)}174,-

a červenou řepou na olivovém oleji s bramborovou kaší

Chlupaté knedlíky^{(1,6 Vegan)}179,-

se špenátem a salve s tofu na cibulce

Květák v sýrovém těstíčku^(1,7,10)182,-

s vařenými bramborami

Čočkový/pohankový karbanátek^{(1,9 Vegan)}37,-

Dukátové buchtičky^(1,7)130,-

s vanilkovým krémem

Stálá nabídka

Vegetariánské jídlo, zdravé potraviny a různé sladké dobroty.

Vegetariánská restaurace Ánanda byla založena v roce 2003 a jejím hlavním cílem je nabídnout alternativní způsob stravování. Prezentovat skutečnost, že i bezmasé pokrmy, připravené dle určitých zásad, mohou chutnat výtečně. Stravovací návyky v naší společnosti jsou totiž právě v oblasti spotřeby masných produktů nepřiměřené a následky z toho plynoucí mohou být pro lidský život velmi nepříjemné.

Občas v prostorách restaurace, ale zejména v Centru životního stylu, které je v patře nad restaurací, jsou dále prezentovány a podporovány další aktivity pro zdravý životní styl a práci na sobě. Jedná se např. o eurytmii, koncerty alternativní hudby, výuku jazyků, cvičení jógy, kurzy malování, meditace, masáže a další..