Vegetariánská restaurace Ánanda v centru Liberce.

Denní nabídka

Středa 03.12.

Polévka zeleninový vývar^{(1,9 Vegan)}50,-

s drožďovými knedlíčky

Polévka kulajda s tofu^{(6,7 Bezlepek)}52,-

Zapečené papriky s vločkami^{(7 Bezlepek)}168,-

a kukuřicí na olivovém oleji s balkánským sýrem a mozzarellou

Sojový VRABEC^{(1,6 Vegan)}181,-

s dušeným zelím a bramborovými špalíčky

Rizoto DŽUVEČ^{(6,7 Bezlepek)}171,-

s kyselou okurkou, sypané sýrem

Balkánská pikantní čočka^{(7,9 Bezlepek)}159,-

(rajčata, papriky, pórek, řapík.celer,chilli) sypaná balkánským sýrem

TAGINE marocká směs^{(8 Bezlepek Vegan)}178,-

s dýní,cizrnou,cuketou,rajčaty,rozinkami,mandlemi a rýží Basmati

Těstoviny s hříbky, žampióny^(1,7)162,-

a smetanou

Holandský řízek^(1,6,7,9)178,-

s bramborovým salátem

Čočkový/pohankový karbanátek^{(1,9 Vegan)}37,-

Zapečený JÁHELNÍK^{(7 Bezlepek)}125,-

s jablky, švestkami a meruňkami

Stálá nabídka

Vegetariánské jídlo, zdravé potraviny a různé sladké dobroty.

Vegetariánská restaurace Ánanda byla založena v roce 2003 a jejím hlavním cílem je nabídnout alternativní způsob stravování. Prezentovat skutečnost, že i bezmasé pokrmy, připravené dle určitých zásad, mohou chutnat výtečně. Stravovací návyky v naší společnosti jsou totiž právě v oblasti spotřeby masných produktů nepřiměřené a následky z toho plynoucí mohou být pro lidský život velmi nepříjemné.

Občas v prostorách restaurace, ale zejména v Centru životního stylu, které je v patře nad restaurací, jsou dále prezentovány a podporovány další aktivity pro zdravý životní styl a práci na sobě. Jedná se např. o eurytmii, koncerty alternativní hudby, výuku jazyků, cvičení jógy, kurzy malování, meditace, masáže a další..